Przekąski Przepis na:
Śledzie z jajeczkami
Przepisów i artykułów: 661 Ocena: 13389
Dodano: 21.03.2019
Odsłon: 4358
Smaki doskonale się uzupełniają. Przystawka zagości u mnie na Świątecznym stole.
Składniki
- filety śledziowe ala matias ze słonej zalewy 6 szt
- jaja przepiórcze 6 szt
- Majonez 2 łychy
- śmietana 18 % 1 łycha
- Musztarda 1 łyżka
- pieprz
- cebula- u mnie czerwona
| 3-4 os. | 15 min | łatwe | tanie |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Śledzie wymoczyłam parę godzin w filtrowanej wodzie. Jaja ugotowałam 3 minuty w osolonej wodzie.
Jeśli sos będzie wystarczająco bogaty to nie trzeba wcześniej macerowac śledzi w oleju i cebuli. Jeśli chcemy zrobić lżejszy sos na śmietanie to polecam wcześniej włożyć śledzie na parę godzin do oleju.
Śledzie pokroiłam w paseczki, jaja obrałam i pokroiłam na pół a cebule w piórka.
Wymieszałam majonez ze śmietaną i musztardą, dodałam sporo pieprzu.
Sos dodałam do śledzi i jajek.
Zaletą użycia jajek przepiórczych jest zdrowie, ładny efekt i możliwość skomponowania niewielkich porcji.
Smacznego :)
Twoje notatki do przepisu
24345 odsłon
51
Na skróty
- Śniadania
- Bułeczki drożdżowe
- Kanapki
- Pasty kanapkowe
- Tosty francuskie
- Chleb razowy
- Hummus
- Owsianka
- Omlet na słodko
- Jajecznica
- Obiady
- Placki ziemniaczane
- Racuchy
- Kopytka
- Ryba po grecku
- Szynka pieczona
- Bigos
- Schab ze śliwką
- Kluski śląskie
- Krokiety
- Zupy
- Zupa pomidorowa
- Zupa ogórkowa
- Zupa cebulowa
- Zupa kalafiorowa
- Zupa gulaszowa
- Barszcz biały
- Barszcz ukraiński
- Rosół drobiowy
- Kapuśniak
- Krem z brokułów
- Sałatki
- Sałatka gyros
- Sałatka grecka
- Sałatka z kurczakiem
- Sałatka z tuńczykiem
- Salatka jarzynowa
- Sałatka rybna
- Sałatka z łososiem
- Salatka z pora
- Sałatka śledziowa
- Ciasta
- Ciasto marchewkowe
- Ciasto czekoladowe
- Ciasto drożdżowe
- Szarlotka
- Sernik
- Makowiec
- Piernik dojrzewający
- Tiramisu
- Tort bezowy
- Kasze i ryż
- Gołąbki
- Krupnik
- Kotlety z kaszy gryczanej
- Risotto z grzybami
- Risotto z bekonem
- Risotto ze szpinakiem
- Ryż z warzywami
- Sałatki ryżowe
- Polenta
- Wielkanoc
- Jajka faszerowane
- Żurek
- Pasztet drobiowy
- Kurczak faszerowany
- Babka wielkanocna
- Babka cytrynowa
- Babka piaskowa
- Sos tatarski
- Boże Narodzenie
- Barszcz czerwony z uszkami
- Zupa rybna
- Zupa grzybowa
- Kapusta z grochem
- Karp smażony
- Pierogi z kapustą i grzybami
- Kompot z suszu
- Kutia
- Keks
- Ciasta i desery
- Tarta z owocami
- Mazurek kajmakowy
- Babka majonezowa
- Sernik z brzoskwiniami
- Sernik wiedeński
- Przetwory
- Grzyby marynowane
- Grzyby w occie
- Ogórki kiszone
- Powidła śliwkowe
- Dżem truskawkowy
- Ćwikła z chrzanem
- Mus jabłkowy
- Makaron
- Makaron ze szpinakiem
- Makaron z tuńczykiem
- Makaron z serem
- Makaron z kurczakiem
- Spaghetti bolognese
- Spaghetti carbonara
Komentarze do przepisu (37)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
catha 27 marca 2019Zgłoś do usunięcia
Śledzie w każdej postaci ...mogę jeść i jeść. I jeszcze takie zdjęcia:) Pięknie! Odpowiedzi: 1 ▼1 Kto głosował? | Odpowiedz
babcitereskiciasta 26 marca 2019Zgłoś do usunięcia
Wiosenne śledzie, mniam.:) Odpowiedzi: 1 ▼1 Kto głosował? | Odpowiedz
Dolcevita-in-my-kitchen 26 marca 2019Zgłoś do usunięcia
Slicznie wygladaja :-) Odpowiedzi: 1 ▼1 Kto głosował? | Odpowiedz
ElMar 25 marca 2019Zgłoś do usunięcia
Czerwona cebula dodaje koloru śledzikom:) Odpowiedzi: 1 ▼1 Kto głosował? | Odpowiedz
ErJot 24 marca 2019Zgłoś do usunięcia
Pyszne danie pięknie podane:) Odpowiedzi: 1 ▼2 Kto głosował? | Odpowiedz
SlodkoSlodka83 23 marca 2019Zgłoś do usunięcia
Pięknie podane :-) Odpowiedzi: 1 ▼1 Kto głosował? | Odpowiedz
pelen_brzuszek 22 marca 2019Zgłoś do usunięcia
pięknie i smacznie :) Odpowiedzi: 1 ▼1 Kto głosował? | Odpowiedz
kucharka-amatorka 22 marca 2019Zgłoś do usunięcia
Śledzie dziś królują! Odpowiedzi: 1 ▼1 Kto głosował? | Odpowiedz
Docherro 22 marca 2019Zgłoś do usunięcia
Zdjęcie piękne pachną śledziki wiosną i świętami...pychoty:) Odpowiedzi: 6 ▼1 Kto głosował? | Odpowiedz
KORAL 22 marca 2019Zgłoś do usunięcia
Świetnie wygląda..no i jasne że też tak smakuje :) Odpowiedzi: 1 ▼1 Kto głosował? | Odpowiedz