Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Smaki doskonale się uzupełniają. Przystawka zagości u mnie na Świątecznym stole.
Proste danie. Oszczędzamy wodę.
Odsłon: 1228
Ta sałatka jest zdrowa, pełna witamin. Jest bardzo smaczna, prosta i szybka w...
Odsłon: 1534
W naszym rodzinnym domu zapach gotujących się przetworów unosił się całymi dn...
Odsłon: 3615
Puszyste twarogowe racuchy to danie, które sprawdzi się zarówno w roli pożywn...
Odsłon: 20331
Proste danie. Oszczędzamy wodę.
Odsłon: 1228
Ta sałatka jest zdrowa, pełna witamin. Jest bardzo smaczna, prosta i szybka w...
Odsłon: 1534
W naszym rodzinnym domu zapach gotujących się przetworów unosił się całymi dn...
Odsłon: 3615
Puszyste twarogowe racuchy to danie, które sprawdzi się zarówno w roli pożywn...
Odsłon: 20331
Składniki
Śledzie wymoczyłam parę godzin w filtrowanej wodzie. Jaja ugotowałam 3 minuty w osolonej wodzie. Jeśli sos będzie wystarczająco bogaty to nie trzeba wcześniej macerowac śledzi w oleju i cebuli. Jeśli chcemy zrobić lżejszy sos na śmietanie to polecam wcześniej włożyć śledzie na parę godzin do oleju. Śledzie pokroiłam w paseczki, jaja obrałam i pokroiłam na pół a cebule w piórka. Wymieszałam majonez ze śmietaną i musztardą, dodałam sporo pieprzu. Sos dodałam do śledzi i jajek. Zaletą użycia jajek przepiórczych jest zdrowie, ładny efekt i możliwość skomponowania niewielkich porcji. Smacznego :)