Smaker
Boże Narodzenie na słono

Śledziowy tatar świąteczny.

08.12.2022 Odsłon: 1328
5.0 (12 oceny)
30 min
3-4 os.
bozena1960
bozena1960

Polecam bardzo szybki , prosty w wykonaniu tatar ze śledzia z różnymi dodatkami. Tatar można robić na wiele sposobów i z różnymi składnikami. Ja polecam właśnie w takimi wykonaniu.

Potrzebne przybory kuchenne

miska, nóż, łyżka, deska do krojenia, garnek, talerzyk , obręcz metalowa,

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (7)

Ostatnio komentowane przepisy

IleGotować
IleGotować
Dodatki

Babcine uszka z grzybami. Tak smakuje wigilijna klasyka

Dodatki Babcine uszka z grzybami. Tak smakuje wigilijna klasyka

Uszka z grzybami to jedna z obowiązkowych pozycji na wigilijnym stole. W wiel...

Odsłon: 1015

15 min
3
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Nasz ulubiony piernik

Ciasta Nasz ulubiony piernik

Polecam. Piernik miodem i przyprawami korzennymi stoi i ten taki jest.

Odsłon: 2860

30 min
41
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Świąteczne pulpeciki rybne

Dania główne Świąteczne pulpeciki rybne

Polecam. Troszkę pracochłonne, ale warto zrobić.

Odsłon: 960

>60 min
6
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Szarlotka uboga

Ciasta Szarlotka uboga

Polecm. Ja oczywiście zaraz dodałabym np żurawinę, orzechy, ale takie było ży...

Odsłon: 1722

30 min
33
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Karp smażony i podpieczony

Dania główne Karp smażony i podpieczony

Polecam. Bardzo smaczna rybka.

Odsłon: 562

30 min
6
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Ryba po grecku

Dania główne Ryba po grecku

Polecam. Ryby są zdrowe i warto je jeść nie tylko raz w tygodniu.

Odsłon: 14660

>60 min
35
Przekąski
Śledziowy tatar świąteczny.
Autor:
bozena1960
do 30 min
3-4 osoby

Składniki

  • filety śledziowe 3 - 4 szt, (matiasy)
  • mleko do moczenia śledzi,
  • ogórki konserwowe 3 szt,
  • cebula 1 szt,
  • papryka konserwowa czerwona 4 kawałki,
  • jajka ugotowane na twardo 3 szt,
  • natka pietruszki,
  • majeranek 1 płaska łyżka,
  • musztarda 1 łyżeczka,
  • pieprz świeżo mielony,
  • miód 1 łyżka,
  • Do dekoracji;
  • ugotowane rozgniecione żółtko,
  • natka pietruszki,
Sposób przygotowania:
1

Filety śledziowe mocze około 30 minut w mleku. Następnie wymyję ,osuszam i kroje na mniejsze kawałki. Wkładam do miski. Dodaje pokrojoną paprykę konserwową oraz konserwowe pokrojone w kostkę ogórki. Następnie dodaje obraną pokrojoną cebulę , posiekaną natkę pietruszki i ugotowane pokrojone w kostkę jajka. Dodaje musztardę, przyprawy oraz łyżkę miodu. Wszystko razem delikatnie mieszam. Na talerzu ustawiam metalowe poręcze , napełniam je sałatką śledziową czyli tatarem i ozdabiam według uznania.

2

Składniki do wymieszania.

3

Dodaję przyprawy i miód.

4

Tatar gotowy do podania.