Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Bardzo polecam tę ślimaczki. Świetna przekąska. Dodatki można dodać jak kto lubi. Robię z tego ciasta również paszteciki. Na drugi dzień można spokojnie odgrzać w piekarniku i nie tracą na świeżości. Można zamrozić, a później odgrzewać. Naprawdę super
REKLAMA
Przepis w Waszym wykonaniu (2)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Ciasteczka owsiane korzenne
Pyszne i proste do upieczenia ciasteczka owsiane o piernikowym smaku idealne...
Odsłon: 486
7
Przepis dnia
23
Przepis dnia
27
22
Dania główne
Szaszłyki satay z kurczaka
Prosty i smaczny przepis na szaszłyki z kurczaka na obiad lub kolację dla trz...
Odsłon: 825
5
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Ciasteczka owsiane korzenne
Pyszne i proste do upieczenia ciasteczka owsiane o piernikowym smaku idealne...
Odsłon: 486
7
Przepis dnia
23
Przepis dnia
27
22
Dania główne
Szaszłyki satay z kurczaka
Prosty i smaczny przepis na szaszłyki z kurczaka na obiad lub kolację dla trz...
Odsłon: 825
5
REKLAMA
REKLAMA
Przekąski
Ślimaczki drożdżowe z pieczarkami, serem i salami
Agusiowesmakolyki
> 60 min
> 6 osób
Składniki
- 1 kg mąki pszennej
- 1 kostka margaryny
- 4 jajka
- 100 g. drożdży
- 1 szklanka ciepłego mleka
- 2 łyżeczki soli
- 1 łyżeczka cukru
- Dodatki:
- 509 g. pieczarek
- 1 duża cebula
- 1 ząbek czosnku
- 250 g. sera żółtego
- salami
- 1 puszka tuńczyka
- keczup (miałam swojski)
Sposób przygotowania:
1
Margarynę roztopić i zostawić do wystudzenia. Drożdże wkruszyć do mleka, dodać cukier i wymieszać. Mąkę wsypać do miski, dodać sól, zaczyn drożdżowy i jajka. Wymieszać. Na koniec, powoli wlewać roztopioną margarynę. Wyrobić ręcznie, lub mikserem z hakami. Nakryć ściereczką i odstawić na około godzinę do wyrośnięcia.
2
Cebulę pokroić w pióra. Podsmażyć na maśle. Pieczarki pokroić w plasterki, dodać do cebuli, na koniec dodać drobno pokrojony czosnek. Podsmażyć, aż woda z pieczarek odparuje
3
Wyrośnięte ciasto, przełożyć na stolnicę podsypaną mąką. Podzielić na cztery części. Każdą część, rozwałkować na prostokąt. Posmarować keczupem, posypać utartym serem, następnie ułożyć pieczarki i salami, lub tuńczyka. Dodatki według uznania. Co kto lubi. Ja zrobiłam dwie z salami, a dwie z tuńczykiem.
4
Po wyłożeniu dodatków, ciasto zawinąć w roladę .Następnie, pokroić na wąskie kawałki.
5
Gotowe ślimaczki, układać na blaszce, wyłożonej papierem do pieczenia. Piec w temperaturze 180 stopni, 30 minut.