Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Słony karmel to znakomity dodatek do wszelkiego rodzaju deserów. Możesz polać nim lody, domowe gofry lub zajadać z owocami. Jest prosty w przygotowaniu i przede wszystkim mimo sporej ilości cukru, zdrowszy od sklepowych produktów, w których możemy znaleźć prócz słodzika syrop glukozowo-fruktozowy.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Śledź z jabłkiem i cebulą w śmietanie
Tradycyjny polski śledź w śmietanie. Do niego ziemniaki w mundurkach. Danie c...
Odsłon: 465
6
Przekąski
Śledź w oleju wigilijny
Śledź w oleju z cebulką i ziemniaki w mundurkach-w naszym domu danie obowiązk...
Odsłon: 1811
6
11
Ciasta
Domek z piernika
Robienie pierników na Święta to cudowna zabawa. Dużo radości sprawia zrobien...
Odsłon: 373
11
19
7
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Śledź z jabłkiem i cebulą w śmietanie
Tradycyjny polski śledź w śmietanie. Do niego ziemniaki w mundurkach. Danie c...
Odsłon: 465
6
Przekąski
Śledź w oleju wigilijny
Śledź w oleju z cebulką i ziemniaki w mundurkach-w naszym domu danie obowiązk...
Odsłon: 1811
6
11
Ciasta
Domek z piernika
Robienie pierników na Święta to cudowna zabawa. Dużo radości sprawia zrobien...
Odsłon: 373
11
19
7
REKLAMA
Przekąski
Słony karmel
smaker
do 15 min
1-2 osoby
Składniki
- 200 g cukru
- 200 ml śmietanki kremówki
- 50 g masła
- 2 szczypty soli
Sposób przygotowania:
1
Do garnka wsyp cukier. Podgrzewaj go na niewielkim ogniu do czasu całkowitego rozpuszczenia.
2
Następie dodaj masło i mieszaj energicznie, aż składniki się połączą.
3
W kolejnym kroku wlej śmietankę, zmniejsz odrobinę moc palnika, masa może mocno bulgotać, ponownie mieszaj do połączenia się składników.
4
Gotowy karmel zdejmij z ognia i odstaw do ostygnięcia.
5
Przed przełożeniem do słoiczka posól.
6
Gotowy karmel przechowuj w lodówce do 3 tygodni.