Smaker
Boże Narodzenie na słodko

Smażona ryba w zalewie octowej

30.12.2023 Odsłon: 1308
5.0 (7 oceny)
>60 min
5-6 os.
asia67
asia67

smaczna przekąska, nie lubię zbyt kwaśnych potraw, dlatego moja ryba jest bardzo delikatna, jeśli ktoś lubi ostrzejsze smaki, może dodać więcej octu, jeśli zrobimy teraz, to zdąży jeszcze zamarynować się na kolację sylwestrową

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

smaker
smaker
Ciasta

Pychotka bożonarodzeniowa

Ciasta Pychotka bożonarodzeniowa

Ciasto piernikowe z orzechowym kremem to prawdziwa pychotka bożonarodzeniowa,...

Odsłon: 11302

>60 min
14
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Domek z piernika

Ciasta Domek z piernika

Pieczenie, zdobienie pierniczków to cudowna zabawa dla dzieci i dorosłych. Z...

Odsłon: 1206

>60 min
15
Wiesia-S
Wiesia-S
Śniadania

sałatka jajeczna na kanapki

Śniadania sałatka jajeczna na kanapki

Szybka i pyszna sałatka na każdą okazję.

Odsłon: 11846

30 min
10
marianna1289
marianna1289
Przekąski

Zapiekane ziemniaczki

Przekąski Zapiekane ziemniaczki

Tak przygotowane ziemniaki mogą być do drugiego dania lub jako przekąska.

Odsłon: 1301

30 min
7
wałek
wałek
Przekąski

Śledź po kaszubsku

Przekąski Śledź po kaszubsku

Wyjątkowy w smaku, tradycyjny śledź w pysznej zalewie. W naszym domu raczej n...

Odsłon: 1726

30 min
2
Tradycyjna_Kuchnia
Tradycyjna_Kuchnia
Desery

Babeczki z ryżu preparowanego

Desery Babeczki z ryżu preparowanego

Superowy deser dla naszych pociech.

Odsłon: 345

30 min
1
Przekąski
Smażona ryba w zalewie octowej
Autor:
asia67
> 60 min
5-6 osób

Składniki

  • filety z ryby morskiej (u mnie makrela), 1 kg
  • mąka pszenna
  • sól, pieprz,
  • olej
  • zalewa: woda 6 szkl
  • ocet 1 szkl
  • cukier 5 łyżek
  • sól 1 1/2 łyżki
  • cebula 2 szt
  • liść laurowy 2 szt
  • ziele angielskie, pieprz ziarnisty po kilka ziaren
  • papryka czerwona kawałek
Sposób przygotowania:
1

1. ryby doprawić solą i pieprzem, oprószyć mąką, usmażyć na oleju, 2. cebulę obrać, pokroić w piórka, dodać do wody wraz z przyprawami, solą i cukrem, gotować ok 5 min, aż cebula zmięknie, dodać ocet i pokrojoną paprykę, gotować jeszcze 5 min, 3. rybę ułożyć luźno w zamykanym, szklanym pojemniku, zalać zalewą, zamknąć w chłodne miejsce na dwa dni, smacznego