Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Smakuje wybornie wybornie, polecam ten przepis.
REKLAMA
Przepis w Waszym wykonaniu (2)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
1
Desery
Najłatwiejsza babka maślana
Babka zawsze pięknie wygląda na stole. Ze zrobieniem babki maślanej każdy so...
Odsłon: 15751
35
3
144
Przekąski
Wystarczy 10 minut i gotowe, zakąska świąteczna, śledź i łosoś wędzony.
Witam serdecznie :-) Dzisiaj zrobimy wspaniałą i szybką zakąskę świąteczną. Z...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Walentynki
- Komunia
- Do pracy
- Polska
- Grecka
- Śródziemnomorska
- Bez glutenu
- Bez cukru
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Przyprawy
- Ciasta
- Dla zdrowia
Odsłon: 1489
7
Ostatnio komentowane przepisy
1
Desery
Najłatwiejsza babka maślana
Babka zawsze pięknie wygląda na stole. Ze zrobieniem babki maślanej każdy so...
Odsłon: 15751
35
3
144
Przekąski
Wystarczy 10 minut i gotowe, zakąska świąteczna, śledź i łosoś wędzony.
Witam serdecznie :-) Dzisiaj zrobimy wspaniałą i szybką zakąskę świąteczną. Z...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Walentynki
- Komunia
- Do pracy
- Polska
- Grecka
- Śródziemnomorska
- Bez glutenu
- Bez cukru
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Przyprawy
- Ciasta
- Dla zdrowia
Odsłon: 1489
7
REKLAMA
Przekąski
Sum na fasolce szparagowej z masłem cytrynowym
Tradycyjna_Kuchnia
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- Dzwonek z suma
- Cytryna 3 szt
- Ogórek zielony
- Fasolka szparagowa
- Sól i pieprz do smaku
- Pieprz cayenne
- Mleko
- Składniki na masło cytrynowe:
- Sok z wyciśniętej cytryn 1/3 szklanki
- Masło ½ kostki
Sposób przygotowania:
1
Wykonanie masła cytrynowego:
2
Masło rozpuścić na wolnym ogniu, wlać sok z cytryny i powoli odparować, po czym zdjąć z ognia.
3
Wykonanie:
4
Fasolkę ugotować aldente. Suma bardzo dokładnie sprawić, pokroić w dzwonki, włożyć do mleka i odstawić przynajmniej na godzinę. Następnie osuszyć na ręczniku papierowym, posypać solą i pieprzem do smaku i ponownie odstawić w chłodne miejsce na godzinę.
5
Blachę wyłożyć papierem do pieczenia, ułożyć dzwonki suma, obłożyć cienkimi plasterkami cytryny i obłożyć kawałkami masła(wtedy mięso nie będzie suche). Wstawić do piekarnika nagrzanego do 180 stopni i piec około 30-35 minut. Podawać na przygotowanej fasolce szparagowej, polać przygotowanym masłem cytrynowym, możemy podać też z plasterkami ogórka posypanego bardzo delikatnie pieprzem cayenne. SMACZNEGO