Smaker
Sezon na bób

Sum na fasolce szparagowej z masłem cytrynowym

26.10.2024 Odsłon: 88
5.0 (6 oceny)
Sum na fasolce szparagowej z masłem cytrynowym
60 min
60 min
3-4 os.
Tradycyjna_Kuchnia
Tradycyjna_Kuchnia

Smakuje wybornie wybornie, polecam ten przepis.

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

Zupa jagodowa z kostką kukurydzianą
ewaeu
ewaeu
Zupy

Zupa jagodowa z kostką kukurydzianą

Zupy Zupa jagodowa z kostką kukurydzianą

Polecam.

Odsłon: 11

30 min
1
Kluski z ziemniaków gotowanych i surowych
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Kluski z ziemniaków gotowanych i surowych

Dania główne Kluski z ziemniaków gotowanych i surowych

Polecam.

Odsłon: 24

30 min
1
Sałatka z arbuzem i burratą
AZgotuj
AZgotuj
Sałatki

Sałatka z arbuzem i burratą

Sałatki Sałatka z arbuzem i burratą

Są takie połączenia smaków, które idealnie wpisują się w letnie dni. Soczysty...

Odsłon: 15

15 min
2
Ciasto kakaowo-waniliowe z czereśniami na dużą blachę
iwona2305
iwona2305
Ciasta

Ciasto kakaowo-waniliowe z czereśniami na dużą blachę

Ciasta Ciasto kakaowo-waniliowe z czereśniami na dużą blachę

Puszyste, wilgotne i bardzo proste w przygotowaniu ciasto z dodatkiem zsiadłe...

Odsłon: 39

15 min
0
Złoty kurczak z pieczonymi morelami
AZgotuj
AZgotuj
Dania główne

Złoty kurczak z pieczonymi morelami

Dania główne Złoty kurczak z pieczonymi morelami

Złoty kurczak to taki obiad, który od razu wygląda słonecznie i apetycznie. C...

Odsłon: 122

15 min
5
Placek z jagodami
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Placek z jagodami

Ciasta Placek z jagodami

Polecam. Lepszy niż jagodzianki ze sklepu.

Odsłon: 3282

30 min
15
Przekąski
Sum na fasolce szparagowej z masłem cytrynowym
Sum na fasolce szparagowej z masłem cytrynowym
Autor:
Tradycyjna_Kuchnia
do 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • Dzwonek z suma
  • Cytryna 3 szt
  • Ogórek zielony
  • Fasolka szparagowa
  • Sól i pieprz do smaku
  • Pieprz cayenne
  • Mleko
  • Składniki na masło cytrynowe:
  • Sok z wyciśniętej cytryn 1/3 szklanki
  • Masło ½ kostki
Sposób przygotowania:
1

Wykonanie masła cytrynowego:

2

Masło rozpuścić na wolnym ogniu, wlać sok z cytryny i powoli odparować, po czym zdjąć z ognia.

3

Wykonanie:

4

Fasolkę ugotować aldente. Suma bardzo dokładnie sprawić, pokroić w dzwonki, włożyć do mleka i odstawić przynajmniej na godzinę. Następnie osuszyć na ręczniku papierowym, posypać solą i pieprzem do smaku i ponownie odstawić w chłodne miejsce na godzinę.

5

Blachę wyłożyć papierem do pieczenia, ułożyć dzwonki suma, obłożyć cienkimi plasterkami cytryny i obłożyć kawałkami masła(wtedy mięso nie będzie suche). Wstawić do piekarnika nagrzanego do 180 stopni i piec około 30-35 minut. Podawać na przygotowanej fasolce szparagowej, polać przygotowanym masłem cytrynowym, możemy podać też z plasterkami ogórka posypanego bardzo delikatnie pieprzem cayenne. SMACZNEGO