Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Smakuje wybornie wybornie, polecam ten przepis.
REKLAMA
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Tuńczyk z makaronem i brokułem
Proste danie. Oszczędzamy wodę.
- Polska
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Wegetariańskie
- Makaron
- Warzywa
- Brokuły
- Nabiał
- Ser
- Ryby
- Tuńczyk
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Makarony
- Makaronowe
- Dla zdrowia
Odsłon: 1098
24
Sałatki
Sałatka z sałaty lodowej.
Ta sałatka jest zdrowa, pełna witamin. Jest bardzo smaczna, prosta i szybka w...
Odsłon: 717
2
Przetwory
Syrop z rabarbaru do naszej spiżarni
W naszym rodzinnym domu zapach gotujących się przetworów unosił się całymi dn...
Odsłon: 229
1
Śniadania
Twarogowe racuchy
Puszyste twarogowe racuchy to danie, które sprawdzi się zarówno w roli pożywn...
Odsłon: 6791
6
9
6
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Tuńczyk z makaronem i brokułem
Proste danie. Oszczędzamy wodę.
- Polska
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Wegetariańskie
- Makaron
- Warzywa
- Brokuły
- Nabiał
- Ser
- Ryby
- Tuńczyk
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Makarony
- Makaronowe
- Dla zdrowia
Odsłon: 1098
24
Sałatki
Sałatka z sałaty lodowej.
Ta sałatka jest zdrowa, pełna witamin. Jest bardzo smaczna, prosta i szybka w...
Odsłon: 717
2
Przetwory
Syrop z rabarbaru do naszej spiżarni
W naszym rodzinnym domu zapach gotujących się przetworów unosił się całymi dn...
Odsłon: 229
1
Śniadania
Twarogowe racuchy
Puszyste twarogowe racuchy to danie, które sprawdzi się zarówno w roli pożywn...
Odsłon: 6791
6
9
6
REKLAMA
Przekąski
Sum na fasolce szparagowej z masłem cytrynowym
Tradycyjna_Kuchnia
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- Dzwonek z suma
- Cytryna 3 szt
- Ogórek zielony
- Fasolka szparagowa
- Sól i pieprz do smaku
- Pieprz cayenne
- Mleko
- Składniki na masło cytrynowe:
- Sok z wyciśniętej cytryn 1/3 szklanki
- Masło ½ kostki
Sposób przygotowania:
1
Wykonanie masła cytrynowego:
2
Masło rozpuścić na wolnym ogniu, wlać sok z cytryny i powoli odparować, po czym zdjąć z ognia.
3
Wykonanie:
4
Fasolkę ugotować aldente. Suma bardzo dokładnie sprawić, pokroić w dzwonki, włożyć do mleka i odstawić przynajmniej na godzinę. Następnie osuszyć na ręczniku papierowym, posypać solą i pieprzem do smaku i ponownie odstawić w chłodne miejsce na godzinę.
5
Blachę wyłożyć papierem do pieczenia, ułożyć dzwonki suma, obłożyć cienkimi plasterkami cytryny i obłożyć kawałkami masła(wtedy mięso nie będzie suche). Wstawić do piekarnika nagrzanego do 180 stopni i piec około 30-35 minut. Podawać na przygotowanej fasolce szparagowej, polać przygotowanym masłem cytrynowym, możemy podać też z plasterkami ogórka posypanego bardzo delikatnie pieprzem cayenne. SMACZNEGO