Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Pochrupajki muszą być. Są to pierniczki, śliżyki i bisquity. Bo nie tylko śledziami, kapustą , rybami, mięsem i ciastami człowiek w święta żyje. W każdym roku propaguję te moje tradycyjne drobne słodkości . Kto ich spróbował , bedzie robił już zawsze.
Smakują nie tylko w wigilię. Jest to potrawa Litewska. Przepis na zrobienie ś...
Odsłon: 1644
Śliżyki po litewsku kucziukai. Są to orzeszki pieczone z ciasta drożdżowego z...
Odsłon: 1490
Szybkie i smaczne koreczki śledziowe z papryką , idealne na różne okazje i św...
Odsłon: 339
Takie smaczne, wiosenne danie obiadowe, sadzone jajka kurze podane z ziemniak...
Odsłon: 20
Dekorację tortu wymyślił mój syn, natomiast do mnie należało wykonanie i zape...
Odsłon: 1516
Makaron ze szpinakiem i kurczakiem to prosty sposób na pyszny , szybki i sycą...
Odsłon: 252
Szybkie i smaczne koreczki śledziowe z papryką , idealne na różne okazje i św...
Odsłon: 339
Takie smaczne, wiosenne danie obiadowe, sadzone jajka kurze podane z ziemniak...
Odsłon: 20
Dekorację tortu wymyślił mój syn, natomiast do mnie należało wykonanie i zape...
Odsłon: 1516
Makaron ze szpinakiem i kurczakiem to prosty sposób na pyszny , szybki i sycą...
Odsłon: 252
Składniki
Pierniki: mąkę wymieszać z cukrem, proszkiem do pieczenia, kakao, dodać masło i rozetrzeć dokładnie palcami. Dodać jajka i wyrobić ciasto w kule. Podzielić na 4 części , każdą rozwałkować i wykrawać foremkami pierniczki. Wyłożyć na papier położony na blaszce i wstawić do nagrzanego do 170 stopni piekarnika, Piec około 15 minut. Ostudzić i udekorować.
śliżyki: Mąkę wymieszać z cukrem, drożdżami i makiem oraz cukrem wanilinowym i aromatem migdałowym. Dodać podgrzane mleko z rozpuszczonym w nim masłem. Wyrobić ciasto , odstawić do wyrośnięcia. Podzielić na 8 części, Z każdej formować wałeczek i kroić jak kopytka. Przełożyć na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia i wstawić po ponownym wyrośnięciu do nagrzanego 170 stopni piekarnika. Piec około 15 minut. . Mają być lekko zarumienione.
Bisquity: Mąkę wymieszać z cukrem, proszkiem do pieczenia, cukrem wanilinowym, dodać masło i rozetrzec pacami, dodać jajka i wyrobić ciasto na gładką kulę. Dodać żurawinę, pistacje i migdały. Bakalie wgnieść dokładnie i równomiernie w ciasto. Ciasto podzielić na 4 części , utworzyć rulony . Przełożyć na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia i wstawić do nagrzanego do 170 stopni piekarnika , piec około 15 minut, Wyjąć i ostudzić. Bardzo ostrym nożem i zdecydowanym ruchem pokroić rulony na 2 cm kromeczki. Wyłożyć na blaszkę i ponownie wstawić do nagrzanego piekarnika na 10-15 minut. Mają się podsuszyć i leciutko nabrać złotego koloru.
Pochrupajki przełożyć do blaszanych pudełek i schować głęboko , przed dziećmi, mężem, wnukami i.....sobą. Smacznego!!!
Przepisy Przekąski
Przekąski
Koreczki śledziowe z papryką
Przekąski
Jajka nadziewane pieczarkami
Przekąski
Ćwikła z chrzanem – klasyka Wielkanocy
Przekąski
Grzanki z mięsem mielonym
Koreczki śledziowe z papryką
Szybkie i smaczne koreczki śledziowe z papryką , idealne na różne okazje i św...
Odsłon: 339
Jajka nadziewane pieczarkami
W naszym domu od wielu lat jajka z farszem pieczarkowym są obowiązkowym danie...
Odsłon: 1840