Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Serowo - ziołowe świderki to moja alternatywa dla sklepowych paluszków czy krakersów. Jest to pyszna, chrupiąca przekąska, idealna do podjadania w ciągu dnia, do zabrania na wycieczkę, czy dodatek do zupy. Można je podać same, lub z dowolnym dipem. Zrobiłam je na bazie serka topionego. Aby nadać im trochę charakteru, dodałam zioła prowansalskie.
REKLAMA
Przygotowanie
1
Do miski wsypałam mąkę pszenną tortową oraz sól. Dodałam żółtko (białko można zamrozić i użyć do innego wypieku). Dodałam zimne masło oraz serek topiony. Wsypałam roztarte w dłoniach zioła prowansalskie. Z podanych składników zagniotłam jednolite ciasto. Ciasto rozwałkowałam na prostokątny placek o grubości ok. 0,5cm. Pokroiłam go na paseczki o wymiarach ok. 1,5x15cm. Każdy pasek ciasta zwinęłam w świderek. Gotowe świderki ułożyłam na blasze wyłożonej papierem do pieczenia. Piekłam je ok. 20 minut w temp. 180 stopni. W trakcie pieczenia przekręciłam je na drugą stronę, żeby były równo zarumienione. Po upieczeniu świderki wyłożyłam na metalową kratkę i wystudziłam. Jak wspomniałam na początku, świderki to świetna przekąska lub dodatek do zupy.
Zapraszam na mojego bloga!
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Polecane przepisy
Przepis dnia
Dania główne
Gnocchi ziołowe
Ziołowe kluseczki, doskonale smakują z sosem serowym
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Warzywa
- Ziemniaki
- Nabiał
- Jajka
- Przyprawy
- Bazylia
- Czosnek
- Tymianek
- Kluski
- Jajka
Odsłon: 4153
14
6
Przekąski
Paluchy serowe z ciasta francuskiego
Pyszne i szybkie paluchy serowe z ciasta francuskiego. To super przekąska na...
Odsłon: 40032
43
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
9
0
0
7
Przetwory
Tarta kalarepa z warzywami do słoików na zimową zupę
Kalarepa z warzywami do słoików zapraszam jak robię ten prosty przepis
Odsłon: 75
0
4
Inne przepisy autora
Desery
Ciastka dekorowane
Co prawda trwa Karnawał, ale u mnie dziś zamiast pączków i faworków, porcja p...
Odsłon: 1167
4
Desery
Piernik długo dojrzewający (staropolski)
W tym roku po raz pierwszy postanowiłam przygotować na Święta Bożego Narodzen...
Odsłon: 811
4
6
6
Ostatnio komentowane przepisy
9
0
0
7
Przetwory
Tarta kalarepa z warzywami do słoików na zimową zupę
Kalarepa z warzywami do słoików zapraszam jak robię ten prosty przepis
Odsłon: 75
0
4
REKLAMA
REKLAMA
Przekąski
Świderki serowo - ziołowe
WanilioweImprowizacje
do 30 min
1-2 osoby
Składniki
- 3/4szkl. mąki pszennej tortowej
- 1/3 łyżeczki soli
- 1 żółtko
- ok. 50g masła
- 75g serka topionego o smaku gouda
- płaska łyżeczka ziół prowansalskich
Sposób przygotowania:
1
Do miski wsypałam mąkę pszenną tortową oraz sól. Dodałam żółtko (białko można zamrozić i użyć do innego wypieku). Dodałam zimne masło oraz serek topiony. Wsypałam roztarte w dłoniach zioła prowansalskie. Z podanych składników zagniotłam jednolite ciasto. Ciasto rozwałkowałam na prostokątny placek o grubości ok. 0,5cm. Pokroiłam go na paseczki o wymiarach ok. 1,5x15cm. Każdy pasek ciasta zwinęłam w świderek. Gotowe świderki ułożyłam na blasze wyłożonej papierem do pieczenia. Piekłam je ok. 20 minut w temp. 180 stopni. W trakcie pieczenia przekręciłam je na drugą stronę, żeby były równo zarumienione. Po upieczeniu świderki wyłożyłam na metalową kratkę i wystudziłam. Jak wspomniałam na początku, świderki to świetna przekąska lub dodatek do zupy.
Przepisy Przekąski
Przekąski
Sałatka buraczana z kaszą i sosem czosnkowym
Przekąski
Langosz
Przekąski
Pizza z pieczarkami.
Przekąski
Babeczki z borówkami
Sałatka buraczana z kaszą i sosem czosnkowym
Smaczna przekąska dla niespodziewanych gości.
Odsłon: 30
Langosz
Langosz to specjalność kuchni węgierskiej. Na Węgrzech sprzedawany jest jako...
Odsłon: 3094