Smaker

Sylwestrowe śledzie

30.12.2023 Odsłon: 2648
5.0 (11 oceny)
Sylwestrowe śledzie
30 min
5-6 os.
smaker
smaker

Sylwestrowe śledzie to połączenie wyjątkowego, tradycyjnego smaku ryb oraz klasycznej sałatki jarzynowej. Robi się je bardzo prosto i szybko. Efektownie prezentują się na stole. Wypróbuj je jako przekąskę na zimno.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

Karkówka - zdrowa domowa wędlina
ewaeu
ewaeu
Wędliny

Karkówka - zdrowa domowa wędlina

Wędliny Karkówka - zdrowa domowa wędlina

Nie jest problemem zrobić taką pyszną wędlinę. Mięso jest aromatyczne, kruch...

Odsłon: 1433

15 min
7
Kurczak ze szpinakiem i serem w cieście francuskim.
bozena1960
bozena1960
Przekąski

Kurczak ze szpinakiem i serem w cieście francuskim.

Przekąski Kurczak ze szpinakiem i serem w cieście francuskim.

Kurczak ze szpinakiem i serem to niezwykle smakowity pomysł na obiad albo cie...

Odsłon: 1464

60 min
3
Chlebek z płatkami owsianymi, migdałowymi i pestkami słonecznika
ewaeu
ewaeu
Pieczywo

Chlebek z płatkami owsianymi, migdałowymi i pestkami słonecznika

Pieczywo Chlebek z płatkami owsianymi, migdałowymi i pestkami słonecznika

Domowy chlebek najlepszy. Jeszcze ciepły z masełkiem i miodem to jest kosmos.

Odsłon: 4595

60 min
31
Żeberka w glazurze
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Żeberka w glazurze

Dania główne Żeberka w glazurze

Mięsko rozpływa się w ustach. Bardzo łatwo przygotować.

Odsłon: 3979

>60 min
35
Bułeczki na śniadanie
ewaeu
ewaeu
Śniadania

Bułeczki na śniadanie

Śniadania Bułeczki na śniadanie

Pyszne śniadanko. Ciepłe bułeczki ze smacznym nadzieniem.

Odsłon: 1272

15 min
13
Makaron z sosem pomidorowym
wałek
wałek
Dania główne

Makaron z sosem pomidorowym

Dania główne Makaron z sosem pomidorowym

Proste danie obiadowe w stylu włoskim -ulubiony makaron, mięso mielone, sos p...

Odsłon: 4352

15 min
5
Przekąski
Sylwestrowe śledzie
Sylwestrowe śledzie
Autor:
smaker
do 30 min
5-6 osób

Składniki

  • 500 g filetów śledziowych
  • mleko do namoczenia śledzi
  • 8 ziemniaków
  • 4 marchewki
  • 4 ogórki kiszone
  • 2 pietruszki
  • 1 jabłko
  • 4 łyżki majonezu
  • 2 łyżeczki musztardy chrzanowej
  • sól i pieprz do smaku
  • odrobina soku z cytryny
Sposób przygotowania:
1

Śledzie namocz w mleku, przykrywając je w całości w szklanym naczyniu. Zostaw je tak na całą noc. Następnie dwa płaty podziel w drobną kostkę, a resztę pozostaw w całości do rulonów.

2

Ziemniaki, marchewki i pietruszki obierz. Umieść w garnku, zalej wodą i gotuj tak długo aż warzywa zmiękną. Odstaw do wystudzenia. Następnie pokrój w drobną kostkę i przełóż do miski.

3

Ogórki kiszone odsącz z zalewy i posiekaj. Obrane jabłko zetrzyj na tarce. Dodaj do pozostałych składników. Dopraw majonezem, musztardą, sporą ilością soli i pieprzu. Na koniec wmieszaj filety śledziowe pokrojone w kostkę. Wymieszaj sałatkę.

4

Na ozdobnym półmisku wyłóż kilka łyżek ziemniaczanej sałatki. Wyłóż filety śledziowe na deskę, skrop je sokiem z cytryny, na środek przełóż farsz i zawiń w roladkę. Możesz spiąć wykałaczką. Każdą roladkę ułóż na sałatkowym spodzie. Przykryj delikatnie i przełóż do lodówki na około godzinę.

5

Przed podaniem udekoruj według uznania, np. plasterkami cytryny.