Smaker

Sylwestrowe śledzie

30.12.2023 Odsłon: 2644
5.0 (11 oceny)
30 min
5-6 os.
smaker
smaker

Sylwestrowe śledzie to połączenie wyjątkowego, tradycyjnego smaku ryb oraz klasycznej sałatki jarzynowej. Robi się je bardzo prosto i szybko. Efektownie prezentują się na stole. Wypróbuj je jako przekąskę na zimno.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

wałek
wałek
Sałatki

Wielka micha sałatki hawajskiej

Sałatki Wielka micha sałatki hawajskiej

Prosta sałatka z makaronu orzo, ananasa, selera naciowego, jajek, szynki, ogó...

Odsłon: 175

30 min
1
smaker
smaker
Ciasta

Najlepsze ciasto cynamonowe

Ciasta Najlepsze ciasto cynamonowe

Najlepsze, najprostsze i najszybsze do zrobienia ciasto cynamonowe. Wystarczy...

Odsłon: 5037

30 min
8
marianna1289
marianna1289
Dania główne

Roladki z polędwicy wieprzowej

Dania główne Roladki z polędwicy wieprzowej

Delikatna polędwica wieprzowa, aromatyczne dodatki , to super danie obiadowe.

Odsłon: 116

30 min
2

Przepis dnia

ewaeu
ewaeu
Ciasta

Tort czekoladowo-orzechowy

Ciasta Tort czekoladowo-orzechowy

Polecam. Duży tort o wyrazistym smaku. Pasuje na każdą okazję.

Odsłon: 2643

>60 min
45
gotowaniepomojemu
gotowaniepomojemu
Dania główne

Ryba zapiekana z zielonymi warzywami w sosie śmietanowo-czosnkowym

Dania główne Ryba zapiekana z zielonymi warzywami w sosie śmietanowo-czosnkowym

Szybka i pyszna zapiekanka, którą można zjeść na obiad lub kolację, a także u...

Odsłon: 21501

60 min
15
smaker
smaker
Ciasta

Ciasto Biała Góra

Ciasta Ciasto Biała Góra

Ciasto Biała Góra to wielowarstwowy deser z lekkiego biszkoptu, chrupiącej be...

Odsłon: 107634

60 min
115
Przekąski
Sylwestrowe śledzie
Autor:
smaker
do 30 min
5-6 osób

Składniki

  • 500 g filetów śledziowych
  • mleko do namoczenia śledzi
  • 8 ziemniaków
  • 4 marchewki
  • 4 ogórki kiszone
  • 2 pietruszki
  • 1 jabłko
  • 4 łyżki majonezu
  • 2 łyżeczki musztardy chrzanowej
  • sól i pieprz do smaku
  • odrobina soku z cytryny
Sposób przygotowania:
1

Śledzie namocz w mleku, przykrywając je w całości w szklanym naczyniu. Zostaw je tak na całą noc. Następnie dwa płaty podziel w drobną kostkę, a resztę pozostaw w całości do rulonów.

2

Ziemniaki, marchewki i pietruszki obierz. Umieść w garnku, zalej wodą i gotuj tak długo aż warzywa zmiękną. Odstaw do wystudzenia. Następnie pokrój w drobną kostkę i przełóż do miski.

3

Ogórki kiszone odsącz z zalewy i posiekaj. Obrane jabłko zetrzyj na tarce. Dodaj do pozostałych składników. Dopraw majonezem, musztardą, sporą ilością soli i pieprzu. Na koniec wmieszaj filety śledziowe pokrojone w kostkę. Wymieszaj sałatkę.

4

Na ozdobnym półmisku wyłóż kilka łyżek ziemniaczanej sałatki. Wyłóż filety śledziowe na deskę, skrop je sokiem z cytryny, na środek przełóż farsz i zawiń w roladkę. Możesz spiąć wykałaczką. Każdą roladkę ułóż na sałatkowym spodzie. Przykryj delikatnie i przełóż do lodówki na około godzinę.

5

Przed podaniem udekoruj według uznania, np. plasterkami cytryny.