Smaker
Najlepsze ciasta na lato - przepisy

Szaszłyki wieprzowe z warzywami

10.05.2022 Odsłon: 419
5.0 (2 oceny)

Przepis bierze udział w konkursie

60 min
3-4 os.
bozena1960
bozena1960

Dzisiaj przygotowałam szaszłyki z mięsa oraz warzyw. Wieprzowina a w szczególności karkówka znakomicie nadaje się na szaszłyki, które dzisiaj serwuję. Wystarczy pokroić mięso i warzywa, doprawić przyprawami , nabić na patyki i grillować.

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (4)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (4)

Ostatnio komentowane przepisy

ewaeu
ewaeu
Desery

Deser semifreddo

Desery Deser semifreddo

Polecam. Uwielbiamy lody i truskawki.

Odsłon: 3546

30 min
13
wałek
wałek
Ciasta

Sernik gotowany z truskawkami i galaretką

Ciasta Sernik gotowany z truskawkami i galaretką

Sezon na truskawki pomału kończy się, proponujemy więc nasze ulubione ciasto,...

Odsłon: 248

30 min
5
Futka
Futka
Dania główne

Szybki bigos z młodej kapusty

Dania główne Szybki bigos z młodej kapusty

Bigos z młodej kapusty zawsze przypomina mi najlepsze smaki dzieciństwa. Młod...

Odsłon: 1261

15 min
7
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Tort kakaowy

Ciasta Tort kakaowy

Polecam.

Odsłon: 4303

>60 min
13
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Bagietki na kolację z makrelą

Dania główne Bagietki na kolację z makrelą

Polecam. To jest dobre.

Odsłon: 1073

30 min
9
gotowaniepomojemu
gotowaniepomojemu
Przekąski

Zapiekanki z bagietek czosnkowych z kurczakiem

Przekąski Zapiekanki z bagietek czosnkowych z kurczakiem

To najlepsze zapiekanki z kurczakiem jakie jadłam! Czasami nie trzeba wielu...

Odsłon: 186

30 min
5
Przekąski
Szaszłyki wieprzowe z warzywami
Autor:
bozena1960
do 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • karkówka około 700 g,
  • cukinia 1 szt,
  • cebule 2,
  • papryka czerwona i zielona po 1 szt,
  • Marynata;
  • oliwa 4 łyżki,
  • sok z cytryny 1/2 szt,
  • ząbki czosnku 3,
  • rozmaryn 1 łyżeczka,
  • sól do smaku,
  • przyprawa grillowa klasyczna 1 łyżeczka,
Sposób przygotowania:
1

Mięso po oczyszczeniu, opłukaniu i wysuszeniu kroimy w większą kostkę. Cukinię myjemy, osuszamy i kroimy w 1 cm. plastry. Paprykę myjemy i usuwamy gniazda nasienne, a następnie kroimy w większe kawałki. Tak samo przygotowujemy pozostałe warzywa. Marynata; Oliwę , posiekany czosnek i przyprawy łączymy razem. Pokrojone mięso wkładamy do marynaty i dokładnie mieszamy. Odkładamy na 30 minut do lodówki. Na drewniane patyki nabijajmy na przemian mięso oraz kawałki warzyw. Szaszłyki układamy na tacce i układamy na rozgrzanym grillu i grillujemy do miękkości mięsa co jakiś czas obracając. Podajemy z ulubioną surówką oraz ulubionymi sosami.