Smaker
Dania jednogarnkowe

Szaszłyki wieprzowe z warzywami

10.05.2022 Odsłon: 413
5.0 (2 oceny)

Przepis bierze udział w konkursie

60 min
3-4 os.
bozena1960
bozena1960

Dzisiaj przygotowałam szaszłyki z mięsa oraz warzyw. Wieprzowina a w szczególności karkówka znakomicie nadaje się na szaszłyki, które dzisiaj serwuję. Wystarczy pokroić mięso i warzywa, doprawić przyprawami , nabić na patyki i grillować.

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (4)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (4)

Ostatnio komentowane przepisy

KORAL
KORAL
Ciasta

Pocałunek Murzynka z Izaurą

Ciasta Pocałunek Murzynka z Izaurą

Dwa hity, Murzynek i Izaura, przy jednym ucieraniu ciasta. Kochaliśmy je za...

Odsłon: 6947

30 min
36
ewaeu
ewaeu
Desery

Kostka piernikowa pomarańczowa

Desery Kostka piernikowa pomarańczowa

Polecam.

Odsłon: 104

30 min
2
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Łatwy piernik przełożony powidłami

Ciasta Łatwy piernik przełożony powidłami

Polecam. Może być świąteczny, może być na co dzień.

Odsłon: 5238

30 min
15
kuchmariola63
kuchmariola63
Dania główne

Kotlet schabowy z frytkami i pomidorkami.

Dania główne Kotlet schabowy z frytkami i pomidorkami.

Kotlet schabowy podany z rumianymi frytkami i pomidorkami koktajlowymi.

Odsłon: 62

30 min
1
wałek
wałek
Dania główne

Gulasz z łopatki wieprzowej z warzywami

Dania główne Gulasz z łopatki wieprzowej z warzywami

Gulasz z mięsa wieprzowego -delikatnej i lekko tłustej łopatki z dodatkiem wa...

Odsłon: 2325

30 min
11
bozena1960
bozena1960
Ciasta

Ciasto Merkucjo

Ciasta Ciasto Merkucjo

Dzisiaj ciasto które przygotowałam według przepisu Smaker. Oto link do przepi...

Odsłon: 250

60 min
1
Przekąski
Szaszłyki wieprzowe z warzywami
Autor:
bozena1960
do 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • karkówka około 700 g,
  • cukinia 1 szt,
  • cebule 2,
  • papryka czerwona i zielona po 1 szt,
  • Marynata;
  • oliwa 4 łyżki,
  • sok z cytryny 1/2 szt,
  • ząbki czosnku 3,
  • rozmaryn 1 łyżeczka,
  • sól do smaku,
  • przyprawa grillowa klasyczna 1 łyżeczka,
Sposób przygotowania:
1

Mięso po oczyszczeniu, opłukaniu i wysuszeniu kroimy w większą kostkę. Cukinię myjemy, osuszamy i kroimy w 1 cm. plastry. Paprykę myjemy i usuwamy gniazda nasienne, a następnie kroimy w większe kawałki. Tak samo przygotowujemy pozostałe warzywa. Marynata; Oliwę , posiekany czosnek i przyprawy łączymy razem. Pokrojone mięso wkładamy do marynaty i dokładnie mieszamy. Odkładamy na 30 minut do lodówki. Na drewniane patyki nabijajmy na przemian mięso oraz kawałki warzyw. Szaszłyki układamy na tacce i układamy na rozgrzanym grillu i grillujemy do miękkości mięsa co jakiś czas obracając. Podajemy z ulubioną surówką oraz ulubionymi sosami.