Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Niesamowite szaszłyki.
REKLAMA
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
Dania główne
Krokiety z mięsem i pieczarkami
Krokiety z mięsem z rosołu to doskonały pomysł na obiad. Mięso niezbyt smaczn...
Odsłon: 2412
22
Ciasta
Piernik wileński z mąki żytniej
Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....
Odsłon: 3826
4
Ciasta
Piernik staropolski - domek z piernika
Nie ma Święt Bożego Narodzenia bez piernika. Bardzo ważny jest miód dodawany...
Odsłon: 689
7
15
1
Dania główne
Schabowe po zakopiańsku
Schabowe po zakopiańsku to długo marynowane w cebuli i czosnku kotlety o wyją...
Odsłon: 8803
12
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
Dania główne
Krokiety z mięsem i pieczarkami
Krokiety z mięsem z rosołu to doskonały pomysł na obiad. Mięso niezbyt smaczn...
Odsłon: 2412
22
Ciasta
Piernik wileński z mąki żytniej
Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....
Odsłon: 3826
4
Ciasta
Piernik staropolski - domek z piernika
Nie ma Święt Bożego Narodzenia bez piernika. Bardzo ważny jest miód dodawany...
Odsłon: 689
7
15
1
Dania główne
Schabowe po zakopiańsku
Schabowe po zakopiańsku to długo marynowane w cebuli i czosnku kotlety o wyją...
Odsłon: 8803
12
REKLAMA
Przekąski
Szaszłyki z wątróbką drobiową
Tradycyjna_Kuchnia
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- wątróbka drobiowa 30 dag
- Cebula biała 2 szt
- Pieczarki świeże 15 dag (małe)
- śliwki suszone 10 dag
- słonina wędzona 10 dag
- mąka 4 łyżki
- sól i pieprz do smaku
- olej do smażenia
Sposób przygotowania:
1
Przygotowanie: Wątróbkę dokładnie opłukać, następnie osuszyć na ręczniku papierowym. Cebulę obrać i pokroić w grubsze plasterki a słoninę pokroić w kostkę. Na drewniane patyczki do szaszłyków nadziewać na przemian: wątróbkę-słoninę- suszone śliwki- pieczarki i cebulę. Oprószyć mąką, pieprzem. Smażyć na rozgrzanym oleju (obracając w międzyczasie). Gdy będą gotowe posypać solą do smaku i podawać z pieczywem lub ziemniakami.