Przekąski Przepis na:
Szparagi macerowane w oliwie
Przepisów i artykułów: 870 Ocena: 17766
Dodano: 14.06.2021
Odsłon: 833
Przekąska pełna smaku!
Składniki
- Szparagi białe pęczek
- Oliwa z oliwek
- Pesto 2 łyzki
- Sól
- Chili
- Czosnek 1- 2 ząbki
- Bazylia kilka listków
| 1-2 os. | 15 min | łatwe | tanie |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Szparagi obrałam i ugotowałam 8 minut w lekko osolonej wodzie, niektórzy dodają też cukier ale nie uważam tego za konieczne.
W miseczce rozmieszałam pesto w oliwie, dodałam przeciśnięty czosnek, posiekane chili i listki bazylii. Zanurzyłam w oliwie szparagi. Przejdą subtelnie smakiem.
* szparagi w słoiku, w pełni zakryte w oliwie można przechowywać dosyć długo w lodówce.
* można wykorzystać później oliwę.
Smacznego :)
Twoje notatki do przepisu
833 odsłon
8
Na skróty
- Śniadania
- Bułeczki drożdżowe
- Kanapki
- Pasty kanapkowe
- Tosty francuskie
- Chleb razowy
- Hummus
- Owsianka
- Omlet na słodko
- Jajecznica
- Obiady
- Placki ziemniaczane
- Racuchy
- Kopytka
- Ryba po grecku
- Szynka pieczona
- Bigos
- Schab ze śliwką
- Kluski śląskie
- Krokiety
- Zupy
- Zupa pomidorowa
- Zupa ogórkowa
- Zupa cebulowa
- Zupa kalafiorowa
- Zupa gulaszowa
- Barszcz biały
- Barszcz ukraiński
- Rosół drobiowy
- Kapuśniak
- Krem z brokułów
- Sałatki
- Sałatka gyros
- Sałatka grecka
- Sałatka z kurczakiem
- Sałatka z tuńczykiem
- Salatka jarzynowa
- Sałatka rybna
- Sałatka z łososiem
- Salatka z pora
- Sałatka śledziowa
- Ciasta
- Ciasto marchewkowe
- Ciasto czekoladowe
- Ciasto drożdżowe
- Szarlotka
- Sernik
- Makowiec
- Piernik dojrzewający
- Tiramisu
- Tort bezowy
- Kasze i ryż
- Gołąbki
- Krupnik
- Kotlety z kaszy gryczanej
- Risotto z grzybami
- Risotto z bekonem
- Risotto ze szpinakiem
- Ryż z warzywami
- Sałatki ryżowe
- Polenta
- Wielkanoc
- Jajka faszerowane
- Żurek
- Pasztet drobiowy
- Kurczak faszerowany
- Babka wielkanocna
- Babka cytrynowa
- Babka piaskowa
- Sos tatarski
- Boże Narodzenie
- Barszcz czerwony z uszkami
- Zupa rybna
- Zupa grzybowa
- Kapusta z grochem
- Karp smażony
- Pierogi z kapustą i grzybami
- Kompot z suszu
- Kutia
- Keks
- Ciasta i desery
- Tarta z owocami
- Mazurek kajmakowy
- Babka majonezowa
- Sernik z brzoskwiniami
- Sernik wiedeński
- Przetwory
- Grzyby marynowane
- Grzyby w occie
- Ogórki kiszone
- Powidła śliwkowe
- Dżem truskawkowy
- Ćwikła z chrzanem
- Mus jabłkowy
- Makaron
- Makaron ze szpinakiem
- Makaron z tuńczykiem
- Makaron z serem
- Makaron z kurczakiem
- Spaghetti bolognese
- Spaghetti carbonara
Komentarze do przepisu (10)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
konhambos 29 czerwcaZgłoś do usunięcia
Bardzo smaczna wersja szparagów.Co do dodawania cukru do potraw - od dawna wiem od profesjonalnych kucharzy, ze dodanie cukru do potraw, nawet slonych czy wytrawnych polepsza ich smak. Oczywiscie chodzi o minimalna ilosc cukru, a nie jej slodzenie, ale nawet tam, gdzie sie go nie spodziewamy. W malej ilosci nie jest wyczuwalny, ale zdecydowanie polepsza smak. W zasadzie wszedzie tam, gdzie dodajemy sok z cytryny, pomidory (obojetnie w jakiej postaci) szczypta cukru czyni cuda. Odpowiedzi: 1 ▼
1 Kto głosował? | Odpowiedz
Dolcevita-in-my-kitchen 23 czerwcaZgłoś do usunięcia
Super, az slinka cieknie na sam widok :) Odpowiedzi: 1 ▼1 Kto głosował? | Odpowiedz
Docherro 16 czerwcaZgłoś do usunięcia
Na pewno pyszne,ale wiesz jak ja lubię oliwy czy oleje hihi Odpowiedzi: 1 ▼1 Kto głosował? | Odpowiedz
kucharka-amatorka 15 czerwcaZgłoś do usunięcia
Ale fajny przepis. Chętnie wypróbuję. Odpowiedzi: 1 ▼1 Kto głosował? | Odpowiedz
Pani_Domu 14 czerwcaZgłoś do usunięcia
Chętnie bym zrobiła i zjadła, ale u mnie nigdzie nie ma białych szparagów :( Odpowiedzi: 1 ▼1 Kto głosował? | Odpowiedz