Smaker
Karnawał

Szynka w galarecie

21.05.2024 Odsłon: 365
5.0 (15 oceny)
30 min
15 min
>6 os.
Wiesia-S
Wiesia-S

Prosty przepis na przystawkę na każdą imprezę czy Wielkanoc

Potrzebne przybory kuchenne

mały rondelek, nóż, wykałaczki,

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

wałek
wałek
Zupy

Ogórkowa

Zupy Ogórkowa

Nasza ulubiona zupa. Jedna z najsmaczniejszych zup w kuchni polskiej. Wyrazis...

Odsłon: 1951

30 min
2
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Sernik bez pieczenia

Ciasta Sernik bez pieczenia

Sernik nie wymaga wiele pracy ani odpalania piekarnika.

Odsłon: 7292

15 min
17
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Zapiekanka obiadowa z kaszą gryczaną

Dania główne Zapiekanka obiadowa z kaszą gryczaną

Zdrowa zapiekanka. Łatwa w wykonaniu.

Odsłon: 3271

15 min
17

Przepis dnia

maddalena
maddalena
Desery

Ciasto tortowe z malinami

Desery Ciasto tortowe z malinami

Smaczne i lekkie ciasto z malinami,galaretką i kremem cappucino. Przepisna bl...

Odsłon: 884

>60 min
3
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Desery

deser ryżowy z jabłkami

Desery deser ryżowy z jabłkami

Deser, który z powodzeniem może zastąpić kolację. Najlepiej smakuje jeszcze g...

Odsłon: 1873

60 min
3
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Dania główne

Jambalaya

Dania główne Jambalaya

Jambalaya czyli przepyszny misz-masz. Pochodzi z amerykańskiego stanu Luizjan...

Odsłon: 1242

60 min
4
Przekąski
Szynka w galarecie
Autor:
Wiesia-S
do 30 min
> 6 osób

Składniki

  • 10 - 12 plastrów ulubionej szynki, 3 jajka, chrzan tarty, papryka, 2 kostki rosołowe lub 1 l. bulionu, 50 g żelatyny
Sposób przygotowania:
1

Ugotować jajka na twardo, obrać i podzielić każde na 4 części. Zagotować 1 l bulionu od rosołu lub 1 l. wody do wrzącej wody dodajemy 2 kostki warzywne lub drobiowe, mieszamy i odstawiamy z ognia. Do płynu dodajemy paczkę żelatyny delikatnie wsypując i mieszając jednocześnie. Paprykę czerwoną lub żółtą kroimy w paseczki. Na każdy plaster szynki kładziemy ćwiartkę jajka, trochę tartego chrzanu i pasek słodkiej papryki. Zawijamy Spinamy wykałaczką i układamy na wysokim półmisku. Czynność powtarzamy z każdym plastrem szynki. DO poukładanych roladek z szynki można dodać groszek konserwowy. Wszystko zalać przygotowanym wywarem. Wstawić do lodówki. Po zastygnięciu galarety wyjmujemy wykałaczki. Przechowujemy w lodówce Tak przygotowane roladki z szynki świetnie smakują z sokiem z cytryny. Podajemy z pieczywem.