Smaker
Wielkanoc na słodko

Szynka z chrzanem w galarecie. Wyborna przekąska na wielkanocny stół

06.04.2022 Odsłon: 14510
5.0 (19 oceny)
Szynka z chrzanem w galarecie. Wyborna przekąska na wielkanocny stół
30 min
3-4 os.
smaker
smaker

Roladki z szynki w galarecie, to delikatna i aromatyczna przekąska, która zachwyci domowników i gości podczas wielkanocnego śniadanie. Ale nie tylko, to też świetna przekąska imprezowa. Szybka i łatwa do zrobienia.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

Babka gotowana
ewaeu
ewaeu
Desery

Babka gotowana

Desery Babka gotowana

Polecam :)

Odsłon: 1573

30 min
27
Chleb z gara

Przepis dnia

hajduczek-naturalnie
hajduczek-naturalnie
Pieczywo

Chleb z gara

Pieczywo Chleb z gara

Bardzo lubię chleby na zakwasie, ale jednak najczęściej piekę prosty chleb z...

Odsłon: 3740

15 min
12
Domowy chicken burger
Gabciak
Gabciak
Dania główne

Domowy chicken burger

Dania główne Domowy chicken burger

Przepis na domowego, smaczne fast fooda który zasmakuje i pokocha kazdy mały...

Odsłon: 1082

30 min
2
Pasztet z wędzonej makreli

Przepis dnia

ewaeu
ewaeu
Wędliny

Pasztet z wędzonej makreli

Wędliny Pasztet z wędzonej makreli

Zazwyczaj pasztety robimy z różnych mięs. Rzadziej z ryby. Ten rybny pasztet...

Odsłon: 6601

>60 min
25
Sernik bez pieczenia

Przepis dnia

ewaeu
ewaeu
Ciasta

Sernik bez pieczenia

Ciasta Sernik bez pieczenia

Sernik nie wymaga wiele pracy ani odpalania piekarnika.

Odsłon: 12715

15 min
43
Makaron ze szpinakiem i suszonymi pomidorami
ann_
ann_
Dania główne

Makaron ze szpinakiem i suszonymi pomidorami

Dania główne Makaron ze szpinakiem i suszonymi pomidorami

Pyszne,szybkie, niesamowicie proste w przygotowaniu danie obiadowe. Makaron z...

Odsłon: 3086

30 min
7
Przekąski
Szynka z chrzanem w galarecie. Wyborna przekąska na wielkanocny stół
Szynka z chrzanem w galarecie. Wyborna przekąska na wielkanocny stół
Autor:
smaker
do 30 min
3-4 osoby

Składniki

  • 10 plasterków szynki konserwowej
  • 170 g serka śmietankowego typu philadelphia
  • 4 łyżeczki chrzanu ze słoika
  • 1 czubata łyżka majonezu
  • sól
  • pieprz
  • sok cytryny
  • 3 łyżeczki żelatyny
  • 1 gotowana marchewka do dekoracji
  • natka pietruszki do dekoracji
  • 300 ml bulionu warzywnego lub mięsno-warzywnego
  • 1 łyżeczka octu winnego
Sposób przygotowania:
1

Serek przełóż do miski, dodaj chrzan, majonez, przyprawy, kilka kropel soku z cytryny, dopraw sola i pieprzem. Dobrze wymieszaj. Na każdy plasterek szynki nałóż chrzanowy farsz i zroluj plasterek. Roladki możesz ułożyć na półmisku, jedna obok drugiej, lub w specjalnych foremkach.

2

Ugotuj ok. 300 ml bulionu, dopraw łyżeczką octu winnego, solą i pieprzem. Odcedź na bardzo drobnym sitku. Wlej chochelkę bulionu do szklanki i rozpuść w niej żelatynę, dokładnie mieszając. Odstaw do ostudzenia. Z ugotowanej marchewki wytnij ozdobne kwiaty, serduszka, wyłóż na roladki z szynki, dodaj umyte listki natki pietruszki.

3

Kiedy wywar z żelatyną zacznie tężeć, zalej nim roladki z szynki ułożone na półmisku lub foremkach. Tak, by ozdoby z marchewki i natki pietruszki były równomiernie rozłożone. Wstaw do lodówki do całkowitego stężenia.