Smaker
Najlepsze pomysły na truskawki

Szynka z chrzanem w galarecie. Wyborna przekąska na wielkanocny stół

06.04.2022 Odsłon: 14373
5.0 (19 oceny)
30 min
3-4 os.
smaker
smaker

Roladki z szynki w galarecie, to delikatna i aromatyczna przekąska, która zachwyci domowników i gości podczas wielkanocnego śniadanie. Ale nie tylko, to też świetna przekąska imprezowa. Szybka i łatwa do zrobienia.

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (1)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

Przepis dnia

konhambos
konhambos
Dania główne

Polędwica w stylu tajskim z sałatką z kalarepy

Dania główne Polędwica w stylu tajskim z sałatką z kalarepy

Szybkie i nieskomplikowane danie, nie tylko dla miłośników tajskiego jedzenia...

Odsłon: 566

15 min
40
agnes72
agnes72
Zupy

Zupa grzybowa z suszonych grzybów leśnych

Zupy Zupa grzybowa z suszonych grzybów leśnych

Nie wiem jak wy ale my uwielbiamy zupy grzybowe różnego rodzaju z pieczarek,...

Odsłon: 302

30 min
2
M-Mama
M-Mama
Dania główne

Kotlety wegetariańskie bez mięsa na piątek

Dania główne Kotlety wegetariańskie bez mięsa na piątek

Brak pomysłu na piątkowy obiad? Oto przepis na kotlety wegetariańskie bez mię...

Odsłon: 4370

30 min
1
Kuchnia Skowrona
Kuchnia Skowrona
Dania główne

Dorada z grilla

Dania główne Dorada z grilla

Dorada z grilla to jedna z najsmaczniejszych i najzdrowszych morskich ryb. Wp...

Odsłon: 1854

30 min
1
Lidia29
Lidia29
Dania główne

Makaron w sosie pieczarkowym

Dania główne Makaron w sosie pieczarkowym

Superszybki makaron z pieczarkami – idealny, gdy głód nie chce czekać. Prosty...

Odsłon: 3611

30 min
4
Gotujtosam
Gotujtosam
Sałatki

Szybka surówka z młodej kapusty. 3 minuty i gotowa

Sałatki Szybka surówka z młodej kapusty. 3 minuty i gotowa

Witam serdecznie :-) Dzisiaj zrobimy pyszną surówkę z młodej kapusty, idealny...

Odsłon: 30440

15 min
26
Przekąski
Szynka z chrzanem w galarecie. Wyborna przekąska na wielkanocny stół
Autor:
smaker
do 30 min
3-4 osoby

Składniki

  • 10 plasterków szynki konserwowej
  • 170 g serka śmietankowego typu philadelphia
  • 4 łyżeczki chrzanu ze słoika
  • 1 czubata łyżka majonezu
  • sól
  • pieprz
  • sok cytryny
  • 3 łyżeczki żelatyny
  • 1 gotowana marchewka do dekoracji
  • natka pietruszki do dekoracji
  • 300 ml bulionu warzywnego lub mięsno-warzywnego
  • 1 łyżeczka octu winnego
Sposób przygotowania:
1

Serek przełóż do miski, dodaj chrzan, majonez, przyprawy, kilka kropel soku z cytryny, dopraw sola i pieprzem. Dobrze wymieszaj. Na każdy plasterek szynki nałóż chrzanowy farsz i zroluj plasterek. Roladki możesz ułożyć na półmisku, jedna obok drugiej, lub w specjalnych foremkach.

2

Ugotuj ok. 300 ml bulionu, dopraw łyżeczką octu winnego, solą i pieprzem. Odcedź na bardzo drobnym sitku. Wlej chochelkę bulionu do szklanki i rozpuść w niej żelatynę, dokładnie mieszając. Odstaw do ostudzenia. Z ugotowanej marchewki wytnij ozdobne kwiaty, serduszka, wyłóż na roladki z szynki, dodaj umyte listki natki pietruszki.

3

Kiedy wywar z żelatyną zacznie tężeć, zalej nim roladki z szynki ułożone na półmisku lub foremkach. Tak, by ozdoby z marchewki i natki pietruszki były równomiernie rozłożone. Wstaw do lodówki do całkowitego stężenia.