Przekąski Przepis na:
Przepisów i artykułów: 49 Ocena: 1414
Dodano: 07.07.2011
Odsłon: 58119
3-4 os. | 15 min | średnie | przystępne |
Kus kus wsypać do miski, zalać wrzątkiem, przykryć i odstawić na 5-6 minut. Po tym czasie przestudzić, żeby nie dodawać warzyw do gorącej kaszy.
W tym czasie sparzyć pomidora, obrać ze skóry, pokroić w kostkę. Paprykę oczyścić z pestek i pokroić drobno, ogórek obrać i pokroić w kostkę.
Przygotować sos: sok z cytryny wymieszać z oliwą, przeciśniętym czosnkiem, solą i pieprzem.
Kaszę wymieszać z warzywami, pietruszką, miętą i sosem. Odstawić do przegryzienia składników. Podawać np. z grzankami.
Na skróty
Komentarze do przepisu (10)

chimerax 14 marca 2012Zgłoś do usunięcia
A właśnie, że mieszajcie ogórki z pomidorem, ale tylko jeśli używacie oliwy, która zabezpiecza pomidory przed ogórkowym enzymem, który hamuje przyswajanie wartości odżywczych pomidora:) Fajny przepis !16 Kto głosował? | Odpowiedz

ka-zetka 09 października 2011Zgłoś do usunięcia
sałatka wydaje się dobra, robię podobną ale ... nie mieszajcie pomidorów z ogórkami, do tego zestawu lepszy jest ogórek-bez pomidora3 Kto głosował? | Odpowiedz

ka-zetka 09 października 2011Zgłoś do usunięcia
sałatka dobra, robię podobną, ale nie mieszajcie pomidorów z ogórkiem2 Kto głosował? | Odpowiedz

daniells 15 sierpnia 2011Zgłoś do usunięcia
i nie ucz sie jezyka polskiego w marketach:) to wielkarada:) ok ja juz poza wielka geba biore sie za wielka gale kulinarna:)3 Kto głosował? | Odpowiedz

daniells 15 sierpnia 2011Zgłoś do usunięcia
jak sie jest czlowiekiem sprawdza sie pochodzenie kus kus i rozne wersje:) myslenie nie boli Aqunesa:) kuskus" tez nie jest poprawne, mysl dalej"nazwy wlasne i zapozyczone:)14 Kto głosował? | Odpowiedz

Aqnesa 10 lipca 2011Zgłoś do usunięcia
tylko jedna mała rada, jak się pisze do ludzi wypada pisać porawnie: kuskus a nie kus kus...0 Kto głosował? | Odpowiedz

trele-morele 07 lipca 2011Zgłoś do usunięcia
hanan: dziękuję za cenne uwagi i miłe słowa :) o Burghul słyszałam ale nigdy nie widziałam w sklepie, stąd moje ratowanie kuskusem :)16 Kto głosował? | Odpowiedz

Hanan 07 lipca 2011Zgłoś do usunięcia
klasyczny tabullah robi sie nie z kus kusem a z burghulem ktory sie nie zalewa woda tylko tak wsypuje do pomidora, ogorka, cebuli i duuuzej ilosci natki pietruszki, dodaje sie sok z cytryna i oliwe z oliwek... pycha....ja robie podobna salatke jak Ty, i co super w niej - mozna dodac niemal kazde warzywko :) jest pyszna, lekka i super na pikniki :)
wyprubuje Twoj przepis koniecznie :)
i zdjecie - swietne ujecie...
5 Kto głosował? | Odpowiedz

marynka89 07 lipca 2011Zgłoś do usunięcia
wyglada smakowicie prezentuje sie na 5 wykorzystam napewno ;)16 Kto głosował? | Odpowiedz

jagienkaaa 07 lipca 2011Zgłoś do usunięcia
Bardzo fajne to!I jak to u Ciebie zadbalas o estetyczne podanie!16 Kto głosował? | Odpowiedz