Przekąski Przepis na:
Tarta z dwiema szynkami i serem pleśniowym
Przepisów i artykułów: 864 Ocena: 16574
Dodano: 10.06.2015
Odsłon: 1200
W zasadzie jest to przepis na tartę alazacką, ale ja zmieniłem troszkę składniki. Boczek zastąpiłem szynką i dodałem kapary jabłkowe.
Składniki
- 300 g ciasta francuskiego
- 100 g szynki szwarcwaldzkiej
- 100 g szynki Jamon Serrano
- 100 g sera Danish Blue
- 2 cebule
- 2 łyżki smietanki 36 %
- gałka muszkatołowa
- kminek mielony
- pieprz
| 1-2 os. | 30 min | łatwe | przystępne |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Szynkę pokroiłem na cienkie , wąskie paski , krótko smażyłem na patelni , aż była chrupka.
Obraną cebulę pokroiłem w piórka i zeszkliłem na tłuszczu pozostałym po smażeniu szynki.
Śmietankę wymieszałem z przyprawami.
Formę do tarty wylepiłem ciastem, nakłułem ciasto widelcem.
Rozłożyłem szynkę , na nim cebulę i pokrojony w plasterki ser oraz kapary jabłkowe.
Polałem śmietaną. Piekłem 15 minut w 230 stopniach C.
10026 odsłon
20
Komentarze do przepisu (1)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
Futka 11 czerwca 2015Zgłoś do usunięcia
Wyśmienita tarta :) Zjadam oczami! :D3 Kto głosował? | Odpowiedz