Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Tarta ze szpinakiem i fetą – sprawdzony przepis krok po kroku
28.11.2025
Odsłon:
4
Jeśli szukasz pomysłu na szybki i efektowny obiad, kolację lub danie do zabrania do pracy, ta tarta ze szpinakiem i fetą będzie strzałem w dziesiątkę. Połączenie kruchego, maślanego spodu i aromatycznego farszu z czosnkiem sprawia, że danie smakuje absolutnie obłędnie – zarówno na ciepło, jak i na zimno. Poniżej znajdziesz dokładny przepis krok po kroku, dzięki któremu przygotujesz idealnie wypieczoną tartę, nawet jeśli robisz ją po raz pierwszy.
REKLAMA
Potrzebne przybory kuchenne
forma do tarty 35x40 lub okrągła o średnicy 24-26 cm
Etapy przygotowania
Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Makowiec z kruszonką
Proste ciasto makowe na kruchym spodzie z kruszonką na wierzchu. Łatwe do upi...
Odsłon: 642
6
3
4
Desery
Sernik z rodzynkami
Sernik z rodzynkami. W sam raz na Święta. Przepis na dużą blaszkę. Wszystk...
Odsłon: 442
1
Sałatki
Sałatka warzywna
Na stole świątecznym nie może jej zabraknąć.
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Grecka
- Bałkańska
- Śródziemnomorska
- Warzywa
- Ziemniaki
- Kukurydza
- Jabłka
- Nabiał
- Jajka
- Jogurt
- Przyprawy
Odsłon: 1563
3
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Makowiec z kruszonką
Proste ciasto makowe na kruchym spodzie z kruszonką na wierzchu. Łatwe do upi...
Odsłon: 642
6
3
4
Desery
Sernik z rodzynkami
Sernik z rodzynkami. W sam raz na Święta. Przepis na dużą blaszkę. Wszystk...
Odsłon: 442
1
Sałatki
Sałatka warzywna
Na stole świątecznym nie może jej zabraknąć.
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Grecka
- Bałkańska
- Śródziemnomorska
- Warzywa
- Ziemniaki
- Kukurydza
- Jabłka
- Nabiał
- Jajka
- Jogurt
- Przyprawy
Odsłon: 1563
3
REKLAMA
Przekąski
Tarta ze szpinakiem i fetą – sprawdzony przepis krok po kroku
gotowaniepomojemu
> 60 min
5-6 osób
Składniki
- Na ciasto:
- 200 g mąki pszennej typ 500–550 lub orkiszowej typ 630
- 100 g zimnego masła
- 1 żółtko
- 1/4 łyżeczki soli
- 30 g śmietany 18%
- Na farsz:
- 400 g świeżych liści szpinaku
- 3–4 ząbki czosnku
- 2 jajka
- 2–3 łyżki śmietany 18%
- oliwa i masło do smażenia
- 100 g sera feta
- sól i pieprz do smaku
Sposób przygotowania:
1
Przygotuj kruche ciasto: Wszystkie składniki szybko zagnieć ręcznie lub w robocie kuchennym. Uformuj kulkę lub rulon, włóż do woreczka foliowego i schowaj do lodówki na około 1 godzinę.
2
Zrób farsz: Na patelni rozgrzej odrobinę oliwy i masła. Partiami dodawaj świeży szpinak – zostawiając go do momentu, aż zmniejszy objętość. Dodaj przeciśnięty czosnek, dopraw solą i pieprzem, dokładnie wymieszaj i odstaw do wystudzenia. Schłodzony szpinak przełóż do miski. Jajka wymieszaj ze śmietaną, wlej do szpinaku i całość dokładnie połącz.
3
Podpiecz spód: Piekarnik nagrzej do 190°C. Ciasto rozwałkuj między dwoma arkuszami papieru do pieczenia na cienki prostokąt – trochę większy niż forma 35 × 10 cm. Przenieś ciasto do foremki, wyrównaj brzegi i nakłuj widelcem. Na wierzch połóż papier do pieczenia i wysyp groch lub fasolę do obciążenia. Piecz 15 minut, usuń obciążenie i dopiekaj kolejne 10 minut.
4
Pieczenie tarty: Na podpieczony spód przelej farsz i wyrównaj. Na górze ułóż kawałki fety. Piecz 25 minut w temperaturze 190°C. Po upieczeniu zostaw tartę na kilka minut w formie.