Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Krucha warzywna tarta
Oto prosty i sprawdzony przepis na wilgotne ciasto czekoladowe bez użycia mi...
Odsłon: 75
Lekko kwaskowy, zimny napój z rabarbaru to doskonały wybór na upalne dni. Świ...
Odsłon: 95
Uwielbiamy truskawki. Szkoda, że sezon trwa tak krótko. Zapakowane do słoikó...
Odsłon: 224
Oto prosty i sprawdzony przepis na wilgotne ciasto czekoladowe bez użycia mi...
Odsłon: 75
Lekko kwaskowy, zimny napój z rabarbaru to doskonały wybór na upalne dni. Świ...
Odsłon: 95
Uwielbiamy truskawki. Szkoda, że sezon trwa tak krótko. Zapakowane do słoikó...
Odsłon: 224
Składniki
Zagnieść ciasto z mąki, 1 jajka i margaryny/masła.
Wysmarować formę tłuszczem.
Ułożyć ciasto w formie formując wysoki brzeg.
Włożyć ciasto do lodówki na 20min.
Wyjąć ciasto z lodówki i gęsto ponakłuwać widelcem.
Wstawić na 15min do piekarnika nagrzanego do 200 stopni.
W tym czasie pokroić w kostkę cebulę, zeszklić, dodać szpinak i chwilę poddusić. Doprawić solą i pieprzem. Można dodać ząbek czosnku przeciśnięty przez praskę.
Pomidory sparzyć, obrać ze skórki, pokroić na plastry grubości ok. 1cm, wykroić twarde środki.
Jogurt wymieszać z jajkiem, doprawić solą, pieprzem, odrobiną gałki muszkatołowej.
Wyjąć ciasto z piekarnika. Na spód położyć warstwę szpinaku, polać jogurtem wymieszanym z jajkiem, na wierzch ułożyć plastry pomidora posypane delikatnie bazylią.
Wstawić z powrotem do piekarnika na 30 minut. Najlepiej smakuje na ciepło :)