Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Krucha warzywna tarta
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
11
Ciasta
Babka tiramisu
Babka tiramisu - z wyglądu przypomina klasyczną babkę marmurkową. Nie dajcie...
Odsłon: 136580
304
Dania główne
Burger domowy
Warto przygotować. Kotlety z mielonego mięsa z indyka, własnej roboty sos. Bu...
Odsłon: 419
3
80
18
Ostatnio komentowane przepisy
11
Ciasta
Babka tiramisu
Babka tiramisu - z wyglądu przypomina klasyczną babkę marmurkową. Nie dajcie...
Odsłon: 136580
304
Dania główne
Burger domowy
Warto przygotować. Kotlety z mielonego mięsa z indyka, własnej roboty sos. Bu...
Odsłon: 419
3
80
18
REKLAMA
Przekąski
Tarta ze szpinakiem i pomidorami
fronczaska
> 60 min
3-4 osoby
Składniki
- CIASTO:
- 300g mąki pszennej
- 250g zimnego masła lub margaryny
- 1 jajko
- FARSZ:
- jogurt bałkański ew. inny jogurt typu greckiego 200g
- 2 pomidory
- 1 cebula
- 100g szpinaku rozdrobnionego
- 1 jajko
- Sól
- Pieprz
- Bazylia
- 1 ząbek czosnku
- Gałka muszkatołowa
Sposób przygotowania:
1
Zagnieść ciasto z mąki, 1 jajka i margaryny/masła.
2
Wysmarować formę tłuszczem.
3
Ułożyć ciasto w formie formując wysoki brzeg.
4
Włożyć ciasto do lodówki na 20min.
5
Wyjąć ciasto z lodówki i gęsto ponakłuwać widelcem.
6
Wstawić na 15min do piekarnika nagrzanego do 200 stopni.
7
W tym czasie pokroić w kostkę cebulę, zeszklić, dodać szpinak i chwilę poddusić. Doprawić solą i pieprzem. Można dodać ząbek czosnku przeciśnięty przez praskę.
8
Pomidory sparzyć, obrać ze skórki, pokroić na plastry grubości ok. 1cm, wykroić twarde środki.
9
Jogurt wymieszać z jajkiem, doprawić solą, pieprzem, odrobiną gałki muszkatołowej.
10
Wyjąć ciasto z piekarnika. Na spód położyć warstwę szpinaku, polać jogurtem wymieszanym z jajkiem, na wierzch ułożyć plastry pomidora posypane delikatnie bazylią.
11
Wstawić z powrotem do piekarnika na 30 minut. Najlepiej smakuje na ciepło :)