Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
tarta ze szpinakiem (spanakopitta)
02.05.2011
Odsłon:
24385
Przepis dnia: 23-07-2011
prosta i smaczna
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (6)
Ostatnio komentowane przepisy
69
Dania główne
Fasolka po bretońsku wg Magdy Gessler
Gotuję już kilkanaście lat. Gotowałem już rzeczy dziwne i niezwykłe, a także...
Odsłon: 290194
458
Ciasta
Tort czekoladowo-orzechowy
Ten czekoladowo-orzechowy tort pasuje na każdą okazję. Jest pyszny.
Odsłon: 1769
15
Napoje
grejpfrutowa woda
napòj owocowy lekko gorzki i lekko słodki i lekko gazowany napòj samo robiony
Odsłon: 227
2
Ciasta
Jabłecznik z dużą ilością jabłek na cieście z kruszonki
Zazwyczaj w Polskich kuchniach od lat goszczą dwa wypieki a jest to szarlotka...
Odsłon: 3687
9
Ostatnio komentowane przepisy
69
Dania główne
Fasolka po bretońsku wg Magdy Gessler
Gotuję już kilkanaście lat. Gotowałem już rzeczy dziwne i niezwykłe, a także...
Odsłon: 290194
458
Ciasta
Tort czekoladowo-orzechowy
Ten czekoladowo-orzechowy tort pasuje na każdą okazję. Jest pyszny.
Odsłon: 1769
15
Napoje
grejpfrutowa woda
napòj owocowy lekko gorzki i lekko słodki i lekko gazowany napòj samo robiony
Odsłon: 227
2
Ciasta
Jabłecznik z dużą ilością jabłek na cieście z kruszonki
Zazwyczaj w Polskich kuchniach od lat goszczą dwa wypieki a jest to szarlotka...
Odsłon: 3687
9
REKLAMA
Przekąski
tarta ze szpinakiem (spanakopitta)
camellia
> 60 min
5-6 osób
Składniki
- 3 cebulki dymki pokrojone w drobne talarki
- 2 kg grubo pokrojonego swiezego szpinaku
- 3/4 szklanki drobno pokrojonego koperku
- 1/2 szklanki drobno pokrojonej miety(mozna zastapic pietruszka)
- 25-30 dag fety balkanskiej
- 3-4 jajka
- 1/2 kostki masla
- oliwa z oliwek
- sol i pieprz
- 1/2 kg ciasta filo(rozmrozonego)
Sposób przygotowania:
1
szpinak dobrze umyty posypujemy 1 lyzeczka soli,ucieramy dlonmi tak,aby puscil sok,odstawiamy
2
cebulke szklimy na oliwie,dodajemy dobrze odcisniety szpinak,zielenine i smazymy na bardzo malym ogniu przez 5 min.,tak aby nie stracil koloru
3
ubijamy jajka,ktore nastepnie wymieszamy z drobno pokruszona feta,odrobina pieprzu i cala mieszanine laczymy ze szpinakiem
4
zaroodporna forme smarujemy cieplym maslem i ukladamy polowe ciasta filo tzn.ukladamy po dwa kawalki i smarujemu je maslem(pedzelkiem) nastepne dwa itd. wykladamy mase szpinakowa i powtarzamy to samo z druga polowa ciasta
5
wystajace czesci zawijamy do srodka,wierzch smarujemy maslem i kroimy nasza tarte na rowne kawalki,skrapiamy woda i pieczemy w 180C przez 45 min. na zloty kolor