Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Bardzo prosty i szybki w przygotowaniu tatar śledziowy . Wystarczy że wcześniej wymoczymy sobie śledzie( jeżeli są zbyt słone). Mój tatar jest z dodatkiem grzybków marynowanych oraz kiszonych ogórków. Lubię połączenie śledzi z różnymi dodatkami i tak powstał ten tatar.
REKLAMA
Potrzebne przybory kuchenne
nóż, miska, talerz,
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (4)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (4)
Ostatnio komentowane przepisy
Pieczywo
Domowe chrupkie pieczywo
Prosty przepis na smaczne i zdrowe domowe chrupkie pieczywo. Składa się jedyn...
Odsłon: 505
47
Dodatki
Domowy twarożek czosnkowy z kozieradką
Prosty, szybki i zdrowy twarożek z pieczonym czosnkiem i nasionami kozieradki...
Odsłon: 151
45
Ostatnio komentowane przepisy
Pieczywo
Domowe chrupkie pieczywo
Prosty przepis na smaczne i zdrowe domowe chrupkie pieczywo. Składa się jedyn...
Odsłon: 505
47
Dodatki
Domowy twarożek czosnkowy z kozieradką
Prosty, szybki i zdrowy twarożek z pieczonym czosnkiem i nasionami kozieradki...
Odsłon: 151
45
REKLAMA
Przekąski
Tatar śledziowy z marynowanymi grzybkami
bozena1960
do 30 min
5-6 osób
Składniki
- filety śledziowe matiasy 5 szt,
- cebula 1 szt,
- ogórki kiszone 2 mniejsze lub 1 większy,
- grzybki marynowane 5 szt do dekoracji,
- cebulka zielona 1/2 pęczka,
- natka pietruszki 2 gałązki,
- musztarda ostra 1 łyżeczka,
- miód płynny 1 łyżeczka,
- pieprz świeżo mielony do smaku,
- olej 2 łyżki,
Sposób przygotowania:
1
Filety śledziowe wymoczyć w wodzie ( czas moczenia zależy od tego jak słone są śledzie),moje śledzie moczyłam tylko 30 minut. Po wymoczeniu filety śledziowe kroimy na kawałki po skosie, wkładamy do miski, dodajemy obraną, pokrojoną w kostkę cebulę, pokrojony w kostkę ogórek kiszony, posiekaną cebulkę zieloną i natkę pietruszki oraz pokrojone grzybki marynowane dodać musztardę, miód oraz olej, przyprawić świeżo mielonym pieprzem, całość dokładnie wymieszać. Wyłożyć na talerz, udekorować marynowanymi grzybkami.
2
Składniki włożyć do salaterki i wymieszać.
3
Tatar gotowy do podania.