Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Tatar z cukinii to wegetariańska wariacja na temat klasycznej przystawki przyrządzanej z surowego mięsa. Doskonale smakuje zarówno podczas śniadania, serwowany w roli dodatku na chrupiących grzankach, jak i podany klasycznie: z jajkiem, ogórkiem i posiekanymi marynowanymi grzybkami. Ten oryginalny przepis wywoła też z pewnością zaskoczenie wśród gości podczas przyjęcia lub imprezy, którzy na pewno nie wyjdą bez otrzymania przepisu na ten przysmak.
Proste, aromatyczne muffiny... robię je wtedy, gdy mam wielką ochotę na to, ż...
Odsłon: 44687
Oto mistrzowski przepis na ciasto na pierogi według Magdy Gessler. Zachwyca z...
Odsłon: 182158
W tym roku mirabelki są wyjątkowo słodkie, pewnie za sprawą pięknego, słonecz...
Odsłon: 288
Proste, aromatyczne muffiny... robię je wtedy, gdy mam wielką ochotę na to, ż...
Odsłon: 44687
Oto mistrzowski przepis na ciasto na pierogi według Magdy Gessler. Zachwyca z...
Odsłon: 182158
W tym roku mirabelki są wyjątkowo słodkie, pewnie za sprawą pięknego, słonecz...
Odsłon: 288
Składniki
Cukinię umyj, osusz i pokrój na około 0,5 centymetrowe plastry. Na patelni rozprowadź cienką warstwę oleju z suszonych pomidorów, a następnie smaż plasterki cukinii z każdej strony przez 5 - 7 minut. Posyp je suszonym tymiankiem i kiedy przestygną, posiekaj drobno.
Pomidory suszone odsącz lekko z oleju i również posiekaj na drobne cząstki. To samo zrób z cebulą. Połącz pomidory, cebulę i cukinię, a następnie dopraw całość pieprzem i solą. Dodaj ocet balsamiczny, ocet winny i wymieszaj całość delikatnie, lecz dokładnie. Podawaj jako przystawkę na zimno.