Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Z pewnością jedliście kiedyś tradycyjnego tatara wołowego. Być może mieliście również okazję skosztować tatara z łososia lub śledzia. Ale czy na waszym talerzu zagościł kiedyś tatar z karpia? Będzie niezwykłą przekąską na świąteczny stół lub sylwestrową imprezę. Aby go przygotować, potrzeba zaledwie kilku składników i paru minut roboty. Gwarantujemy, że tatar z karpia z pewnością waszym bliskim - będzie ciekawą alternatywą dla tradycyjnej, smażonej ryby.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (1)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
15
Przepis dnia
Dania główne
Czebureki domowe
Czebureki - przysmak tatarski, wersja mini i wyrób domowy. Te pierożki nie w...
Odsłon: 67966
90
25
Dania główne
Łosoś na poduszce ze szpinaku i pieczonej dyni
Polecam to zniewalające danie. Łosoś oprószony cytrynowym pieprzem, szpinak d...
Odsłon: 1948
5
Ostatnio komentowane przepisy
15
Przepis dnia
Dania główne
Czebureki domowe
Czebureki - przysmak tatarski, wersja mini i wyrób domowy. Te pierożki nie w...
Odsłon: 67966
90
25
Dania główne
Łosoś na poduszce ze szpinaku i pieczonej dyni
Polecam to zniewalające danie. Łosoś oprószony cytrynowym pieprzem, szpinak d...
Odsłon: 1948
5
REKLAMA
Przekąski
Tatar z karpia - zachwycająca przekąska na świąteczny stół
smaker
do 30 min
5-6 osób
Składniki
- 2 nieduże filety z karpia (bez ości i skóry)
- średniej wielkości, kwaśne jabłko
- łyżeczka imbiru startego na tarce
- średniej wielkości czerwona cebula
- 1 limonka
- 1 papryczka chilli
- pół pęczka koperku
- pół łyżeczki octu winnego
- pół łyżeczki sosu worcester
- 1 łyżeczka ostrej musztardy
- 1 łyżeczka majonezu
Sposób przygotowania:
1
Karpia posiekaj w bardzo drobną kostkę. Poświęć na to chwilę czasu, ponieważ kawałki powinny być naprawdę niewielkie.
2
Jabłko, cebulę, koperek oraz papryczkę również drobno posiekaj i dodaj do karpia. Następnie do miski dodaj sól, sok z limonki, majonez musztardę, ocet oraz sok z limonki. Całość dokładnie wymieszaj i odstaw na pół godziny w chłodne miejsce.
3
Tatar z karpia powinien być podawany z sałatą, porcją świeżych ziół. Dobrym pomysłem będzie podanie go na grzankach lub z pumperniklem.