Smaker
Tłusty Czwartek

Tatar z karpia - zachwycająca przekąska na świąteczny stół

12.12.2021 Odsłon: 2562
5 (1 oceny)
30 min
5-6 os.
smaker
smaker

Z pewnością jedliście kiedyś tradycyjnego tatara wołowego. Być może mieliście również okazję skosztować tatara z łososia lub śledzia. Ale czy na waszym talerzu zagościł kiedyś tatar z karpia? Będzie niezwykłą przekąską na świąteczny stół lub sylwestrową imprezę. Aby go przygotować, potrzeba zaledwie kilku składników i paru minut roboty. Gwarantujemy, że tatar z karpia z pewnością waszym bliskim - będzie ciekawą alternatywą dla tradycyjnej, smażonej ryby.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

hajduczek-naturalnie
hajduczek-naturalnie
Dodatki

Syrop tymiankowy DIY

Dodatki Syrop tymiankowy DIY

Pod koniec stycznia dopadła mnie grypa z gorączką i kaszlem, ale nie miałam w...

Odsłon: 182

15 min
2
zmaminegozeszytu
zmaminegozeszytu
Ciasta

Ciasto amerykańskie

Ciasta Ciasto amerykańskie

Skąd taka nazwa? Nie mam pojęcia... Jadałam już podobne ciasta, które nazywan...

Odsłon: 95982

>60 min
120
smaker
smaker
Sałatki

Sałata ze śmietaną

Sałatki Sałata ze śmietaną

Sałata ze śmietaną to popularny dodatek do wielu dań obiadowych, takich jak p...

Odsłon: 25668

15 min
18
agnes72
agnes72
Ciasta

Sernik przygotowany w 5 minut z dwóch kostek twarogu

Ciasta Sernik przygotowany w 5 minut z dwóch kostek twarogu

Hej hej ja mam dziś dla was przepis na szybki sernik może nie jest za wysoki...

Odsłon: 4074

15 min
6
smaker
smaker
Dania główne

Chłopska zapiekanka z ziemniakami i kiełbasą

Dania główne Chłopska zapiekanka z ziemniakami i kiełbasą

Chłopska zapiekanka ziemniakami i kiełbasą zawdzięcza swoja nazwę prostocie p...

Odsłon: 148460

30 min
169
smaker
smaker
Przetwory

Karkówka w słoikach

Przetwory Karkówka w słoikach

Przygotowując domowe przetwory, warto pamiętać również o tych mięsnych. Domow...

Odsłon: 49082

60 min
92
Przekąski
Tatar z karpia - zachwycająca przekąska na świąteczny stół
Autor:
smaker
do 30 min
5-6 osób

Składniki

  • 2 nieduże filety z karpia (bez ości i skóry)
  • średniej wielkości, kwaśne jabłko
  • łyżeczka imbiru startego na tarce
  • średniej wielkości czerwona cebula
  • 1 limonka
  • 1 papryczka chilli
  • pół pęczka koperku
  • pół łyżeczki octu winnego
  • pół łyżeczki sosu worcester
  • 1 łyżeczka ostrej musztardy
  • 1 łyżeczka majonezu
Sposób przygotowania:
1

Karpia posiekaj w bardzo drobną kostkę. Poświęć na to chwilę czasu, ponieważ kawałki powinny być naprawdę niewielkie.

2

Jabłko, cebulę, koperek oraz papryczkę również drobno posiekaj i dodaj do karpia. Następnie do miski dodaj sól, sok z limonki, majonez musztardę, ocet oraz sok z limonki. Całość dokładnie wymieszaj i odstaw na pół godziny w chłodne miejsce.

3

Tatar z karpia powinien być podawany z sałatą, porcją świeżych ziół. Dobrym pomysłem będzie podanie go na grzankach lub z pumperniklem.