Smaker
Sezon na dynię

Tatar z karpia - zachwycająca przekąska na świąteczny stół

12.12.2021 Odsłon: 2512
5 (1 oceny)
30 min
5-6 os.
smaker
smaker

Z pewnością jedliście kiedyś tradycyjnego tatara wołowego. Być może mieliście również okazję skosztować tatara z łososia lub śledzia. Ale czy na waszym talerzu zagościł kiedyś tatar z karpia? Będzie niezwykłą przekąską na świąteczny stół lub sylwestrową imprezę. Aby go przygotować, potrzeba zaledwie kilku składników i paru minut roboty. Gwarantujemy, że tatar z karpia z pewnością waszym bliskim - będzie ciekawą alternatywą dla tradycyjnej, smażonej ryby.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

smaker
smaker
Ciasta

Ciasto z kiwi bez pieczenia

Ciasta Ciasto z kiwi bez pieczenia

Lekkie ciasto z kiwi bez pieczenia to idealna propozycja na letnie, upalne dn...

Odsłon: 39576

30 min
32
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Dania główne

wieprzowina w piwie

Dania główne wieprzowina w piwie

Chrupiące mięsko w wyjątkowym piwnym sosie. Z dodatkiem ziemniaków i ogórka k...

Odsłon: 409

>60 min
4
W.Gabriela
W.Gabriela
Ciasta

Ciasto marchewkowe z nutą czekolady

Ciasta Ciasto marchewkowe z nutą czekolady

Pyszne, puszyste ciasto marchewkowe z nutą czekolady. * Jeśli wolisz klasyc...

Odsłon: 181

30 min
3
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Piernik staropolski - domek z piernika

Ciasta Piernik staropolski - domek z piernika

Nie ma Święt Bożego Narodzenia bez piernika. Bardzo ważny jest miód dodawany...

Odsłon: 376

>60 min
5
maddalena
maddalena
Dania główne

Kotlety z piersi kurczaka

Dania główne Kotlety z piersi kurczaka

Bardzo smaczne i wilgotne kotlety do obiadu.

Odsłon: 421

15 min
3
MazPrzyGarach
MazPrzyGarach
Ciasta

Słonecznikowiec

Ciasta Słonecznikowiec

Dzisiaj przychodzę do Was z przepisem na pyszne ciasto, które ozdobi niejedną...

Odsłon: 9271

>60 min
9
Przekąski
Tatar z karpia - zachwycająca przekąska na świąteczny stół
Autor:
smaker
do 30 min
5-6 osób

Składniki

  • 2 nieduże filety z karpia (bez ości i skóry)
  • średniej wielkości, kwaśne jabłko
  • łyżeczka imbiru startego na tarce
  • średniej wielkości czerwona cebula
  • 1 limonka
  • 1 papryczka chilli
  • pół pęczka koperku
  • pół łyżeczki octu winnego
  • pół łyżeczki sosu worcester
  • 1 łyżeczka ostrej musztardy
  • 1 łyżeczka majonezu
Sposób przygotowania:
1

Karpia posiekaj w bardzo drobną kostkę. Poświęć na to chwilę czasu, ponieważ kawałki powinny być naprawdę niewielkie.

2

Jabłko, cebulę, koperek oraz papryczkę również drobno posiekaj i dodaj do karpia. Następnie do miski dodaj sól, sok z limonki, majonez musztardę, ocet oraz sok z limonki. Całość dokładnie wymieszaj i odstaw na pół godziny w chłodne miejsce.

3

Tatar z karpia powinien być podawany z sałatą, porcją świeżych ziół. Dobrym pomysłem będzie podanie go na grzankach lub z pumperniklem.