Smaker
Boże Narodzenie na słodko

Terrina Warzywno - Serowa

07.05.2024 Odsłon: 22
5 (1 oceny)
>60 min
60 min
>6 os.
Lady Pchła
Lady Pchła

Wegetariański pasztet na zimno to prawidziwy rarytas! Lekki i elegancki. Znakomity na letnie przyjęcie

Potrzebne przybory kuchenne

blender, folia spożywcza, forma 13/25 cm

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

Ewa_Gotuje
Ewa_Gotuje
Ciasta

Makowiec z jabłkami według Ewy Wachowicz

Ciasta Makowiec z jabłkami według Ewy Wachowicz

Do świąt Bożego Narodzenia coraz bliżej. Dlatego, jeśli planujesz upiec pyszn...

Odsłon: 11702

60 min
25
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Piernik staropolski - domek z piernika

Ciasta Piernik staropolski - domek z piernika

Nie ma Święt Bożego Narodzenia bez piernika. Bardzo ważny jest miód dodawany...

Odsłon: 1013

>60 min
15
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Piernik wileński z mąki żytniej

Ciasta Piernik wileński z mąki żytniej

Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....

Odsłon: 4320

>60 min
16
Futka
Futka
Desery

Pierniczki na miodzie gryczanym

Desery Pierniczki na miodzie gryczanym

Pierniczki na miodzie gryczanym są pyszne, mięciutkie i bardzo aromatyczne. T...

Odsłon: 871

30 min
8
wałek
wałek
Ciasta

Ciasto kokosowe bez pieczenia

Ciasta Ciasto kokosowe bez pieczenia

Proste, pyszne ciasto budyniowe z kokosem na ciasteczkach petit beurre, polan...

Odsłon: 1125

30 min
7

Przepis dnia

wałek
wałek
Dania główne

Krokiety z mięsem i pieczarkami

Dania główne Krokiety z mięsem i pieczarkami

Krokiety z mięsem z rosołu to doskonały pomysł na obiad. Mięso niezbyt smaczn...

Odsłon: 4078

60 min
26
Przekąski
Terrina Warzywno - Serowa
Autor:
Lady Pchła
> 60 min
> 6 osób

Składniki

  • Ogórek 1 sztuka
  • Czerwona papryka 2 sztuki
  • szalotka 1 sztuka
  • czosnek 2 ząbki
  • Szpinak 200 g
  • Ser sałatkowo kanapkowy półtłusty 270 g
  • cukinia średnia 1 sztuka
  • rzodkiewki 5 sztuk
  • Groszek zielony 80 g
  • Puszysty serek śmietankowy delikate 2 x 150 g
  • chrzan tarty 4-5 łyżek
  • Olej rzepakowy 3 łyżki
  • żelatyna 9 łyżeczek
  • Sól i pieprz do smaku
Sposób przygotowania:
1

Formę o wymiarze 13 x 25 cm wyłóż folią spożywczą. Na dnie ułóż paski ogórka tak, by zachodziły na siebie. Formę ustaw skośnie w większej formie> Papryki upiecz (35 minut w 190 stopniach ) Przykryj folią i odstaw.

2

Przygotuj pierwszą warstwę. 3 łyżeczki żelatyny rozpuść w pół szklanki wrzątku. wystudź. Na oleju zeszklij posiekane szalotki i czosnek, dodaj szpinak, przesmaż. Przełóż do malaksera. dodaj ser i żelatynę, zmiksuj, przypraw, przelej do formy. wstaw do lodówki na 40 minut.

3

Przygotuj drugą warstwę. 3 łyżeczki żelatyny zalej wrzątkiem w pół szklanki. na łyżce oleju podsmaż pokrojoną cukinię. dodaj rzodkiewki i groszek . smaż 2 minuty. zmiksuj serek, chrzan i żelatynę. wrzuć warzywa i przypraw.

4

Formę zieloną ustaw prosto i wlej białą masę. schłódź przez 40 minut.

5

Papryki oczyść. zmiksuj z łyżką oleju i żelatyną (3 łyżeczki na pół szklanki wody) przelej do formy. schładzaj 40 minut.