Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
REKLAMA
Przepis w Waszym wykonaniu (3)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (3)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
kalafior po holendersku
Kalafior w tym wydaniu polany jest znakomitym, jedwabistym sosem i posypany s...
Odsłon: 2641
4
62
1
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
kalafior po holendersku
Kalafior w tym wydaniu polany jest znakomitym, jedwabistym sosem i posypany s...
Odsłon: 2641
4
62
1
REKLAMA
Przekąski
Tiropitakia
Obserwator
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 250 g fety
- 2 jajka
- pół szklanki startego parmezanu
- posiekana natka pietruszki
- 2 łyżki stopionego masła
- 500 g ciasta Fillo
Sposób przygotowania:
1
Ser feta rozgniotłem widelcem, dodałem starty parmezan, jajka i pieprz. Ciasto pokroiłem w paski 25x5 cm, złożyłem razem, aby się nie wysuszyły. Pokroiłem na kwadraty o boku 5 cm, każdy kawałek posmarowałem masłem. Nałożyłem porcje masy serowej i skleiłem tak, aby powstały trójkąty. Rozłożyłem je na natłuszczonej blaszce i posmarowałem reszta masła. Piekłem 15 minut na złoty kolor w piekarniku rozgrzanym do 200 stopni C.
2
Podałem na ciepło. Tiropitakia mogą być przystawką do ouzo.