Do góry

Przekąski Przepis na:

Tortilla z sosem tzatziki

Tortilla z sosem tzatziki

Autor:

Przepisów i artykułów: 54 Ocena: 534

Dodano:

Odsłon: 1508

smaczna i orzeźwiająca przekąska idealna w upalne dni :)

Składniki

  • 5 placków tortilla
  • sos:
  • 3 ogórki gruntowe
  • 150 g jogurtu naturalnego
  • 150 g serka homogenizowanego
  • łyżka siekanego świżego koperku
  • łyżka oliwy
  • ząbek czosnku
  • sól, pieprz
  • całe liście sałaty /opłukane i wysuszone/
  • szynka w plastrach, tak aby zakryły 1/3 placka
  • papryka czerwona pokrojona w grubsze paski
  • folia
3-4 os. 30 min łatwe przystępne
Reklama
Reklama

Przygotowanie

  1. Przygotowanie sosu:
    - jogurt wymieszać w misce z serkiem
    - ogórki obrać i zetrzeć n tarce / grube oczka/ troszkę odcisnąć
    - czosnek obrać i przepuścić przez praskę
    - do serka dodać czosnek , ogórki, oliwę, koperek oraz sól i pieprz do smaku. Dobrze wymieszać i odstawić na chwilę do lodówki.

  2. Na blacie rozłożyć placek. Posmarować sosem cały pozostawiając ok 1 cm przy brzegu na zwijanie (nie za dużo gdyż przy zwijaniu sos będzie wypływał). Na całości rozłożyć pojedynczo liście sałaty. Szynkę położyć na połowie placka a n a szynce kilka pasków papryki.
    Zwijać rolując zaczynając od brzegu z papryką. Zawinąć dosyć ciasno w folię. Tak samo postąpić z wszystkimi plackami. Odłożyć na minimum 1/2 godz. do lodówki.
    Podawać na zimno, pokrojone na połówki lub mniejsze talarki "na raz"

    smacznego :)

Twoje notatki do przepisu

Komentarze do przepisu (4)

Ostatnio komentowane przepisy

Rozwiń Zwiń