Smaker
Ewa Gotuje

Twaróg w chlebie

06.08.2022 Odsłon: 529
5.0 (3 oceny)
60 min
3-4 os.
bozena1960
bozena1960

Będąc w odwiedzinach na wsi, zostałam poczęstowana nadziewanym chlebem. Chlebek bardzo mi zasmakował, a przepis bardzo zaciekawił i postanowiłam przygotować taki chlebek mojej rodzince, zmieniając małe co nie co. Wyszedł pyszny.

Potrzebne przybory kuchenne

patelnia, nóż, maszynka do mielenia , wyższe naczynie,

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

Gotujtosam
Gotujtosam
Wędliny

Swojski salceson, bardzo prosty przepis, pyszna domowa wędlina.

Wędliny Swojski salceson, bardzo prosty przepis, pyszna domowa wędlina.

Witam serdecznie :-) Dzisiaj polecam pyszny domowy salceson, zamiast golonki...

Odsłon: 16854

15 min
36
wałek
wałek
Dodatki

Karmel – przyprawa do zup i mięs

Dodatki Karmel – przyprawa do zup i mięs

Płynny karmel jako przyprawa do zup i mięs był używany przez naszą babcię. Pa...

Odsłon: 100

15 min
2
gotowaniepomojemu
gotowaniepomojemu
Dania główne

Makaron z kiełbasą w sosie pomidorowym – szybki obiad w 15 minut

Dania główne Makaron z kiełbasą w sosie pomidorowym – szybki obiad w 15 minut

Szukasz pomysłu na szybki, domowy obiad, który zawsze się udaje? Ten makaron...

Odsłon: 321

15 min
5
Ewa_Gotuje
Ewa_Gotuje
Dania główne

Babka ziemniaczana według Ewy Wachowicz

Dania główne Babka ziemniaczana według Ewy Wachowicz

Na drugie danie proponuję babkę ziemniaczaną. To danie znane jest w naszej ku...

Odsłon: 6087

>60 min
8
iwona2305
iwona2305
Ciasta

Babeczki z jabłkiem

Ciasta Babeczki z jabłkiem

Szybkie i proste babeczki z tartym jabłkiem bez użycia miksera.

Odsłon: 845

15 min
5
smaker
smaker
Dania główne

Karminadle

Dania główne Karminadle

Karminadle to nic innego jak zwyczajowa nazwa kotletów mielonych kuchni śląsk...

Odsłon: 23905

60 min
18
Przekąski
Twaróg w chlebie
Autor:
bozena1960
do 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • chleb razowy 1 bochenek,
  • twaróg półtłusty 400 g,
  • 3 łyżki mąki
  • śmietana 18 % lub jogurt naturalny 2 łyżki,
  • jajka 4 szt,
  • sól do smaku,
  • posiekana mięta 2 łyżki,
  • olej do smażenia,
Sposób przygotowania:
1

Twaróg półtłusty przepuścić przez maszynkę do mięsa. Do zmielonego twarogu dodać jajka, posiekaną świeżą miętę oraz soli do smaku, dokładnie wymieszać do połączenia składników. Przygotować chleb; Skórki chleba bardzo cieniutko odkroić, wyjąć miąższ a wytworzoną przestrzeń delikatnie przeciągnąć masłem (bardzo cieniutko). Następnie w utworzoną przestrzeń włożyć przygotowane nadzienie serowe. Tak przygotowany chlebek pokroić na kromki szerokości około 1,5 cm. Z jajek , mąki, śmietany lub jogurtu naturalnego oraz szczypty soli, przygotować ciasto, odłożyć na 15 minut, po czym kromki chleba maczać w cieście i smażyć na rozgrzanym oleju z obydwu stron. Podawać z ulubionym zimnym sosem lub posypać cukrem.