Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Pożywna wątróbka drobiowa
...na Środę Popielcową i nie tylko. Postna zupa, ale bardzo sycąca i bardzo ł...
Odsłon: 1332
Nie jest problemem zrobić taką pyszną wędlinę. Mięso jest aromatyczne, kruch...
Odsłon: 8290
...na Środę Popielcową i nie tylko. Postna zupa, ale bardzo sycąca i bardzo ł...
Odsłon: 1332
Nie jest problemem zrobić taką pyszną wędlinę. Mięso jest aromatyczne, kruch...
Odsłon: 8290
Składniki
Wątróbkę dokładnie myjemy i odsączamy na sitku. Następnie dokładnie czyścimy.
Na patelni rozgrzewamy olej , przekładamy wątróbkę i lekko podsmażamy, dodajemy cebulę pokrojoną w piórka i dalej smażymy uważając, aby cebula się nie przypaliła tylko lekko zeszkliła.
Pod koniec smażenia posypujemy przyprawą do kurczaka i delikatnie łączymy przyprawę z wątróbką. Wątróbkę podajemy z kiszonym ogórkiem i chlebkiem :)