Smaker
Boże Narodzenie na słodko

Wege-kanapki

17.02.2010 Odsłon: 36594
5.0 (54 oceny)

Przepis dnia: 22-01-2011

30 min
5-6 os.
annawk
annawk

zielone szpinakowe szaleństwo

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (14)

Ostatnio komentowane przepisy

ewaeu
ewaeu
Wędliny

Pasztet z królika

Wędliny Pasztet z królika

Na Wielkanoc obowiązkowo pasztet musi być. A najlepszy domowy.

Odsłon: 1779

>60 min
13

Przepis dnia

wałek
wałek
Dania główne

Krokiety z mięsem i pieczarkami

Dania główne Krokiety z mięsem i pieczarkami

Krokiety z mięsem z rosołu to doskonały pomysł na obiad. Mięso niezbyt smaczn...

Odsłon: 2971

60 min
25
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Piernik wileński z mąki żytniej

Ciasta Piernik wileński z mąki żytniej

Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....

Odsłon: 3984

>60 min
4
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Piernik staropolski - domek z piernika

Ciasta Piernik staropolski - domek z piernika

Nie ma Święt Bożego Narodzenia bez piernika. Bardzo ważny jest miód dodawany...

Odsłon: 796

>60 min
7
smaker
smaker
Dania główne

Czeskie sznycle

Dania główne Czeskie sznycle

Czeskie sznycle to klasyczne kotlety z drobiowego mięsa, ale w bardzo nietypo...

Odsłon: 16715

30 min
15
smaker
smaker
Wędliny

Boczek faszerowany

Wędliny Boczek faszerowany

Boczek faszerowany mięsem mielonym sprawdzi się zarówno na ciepło jako danie...

Odsłon: 1291

60 min
4
Przekąski
Wege-kanapki
Autor:
annawk
do 30 min
5-6 osób

Składniki

  • 6 cienkich , ale dużych kromek chleba (najlepiej z okrągłego bochenka- ze środka)
  • 3 jaja
  • sól, papryka ostra, bazylia,
  • 40 dag szpinaku mrożonego
  • 15 dag sera typu feta
  • 6 szt pomidorów suszonych (z oliwy)
  • 1 duża cebula
  • masło do smażenia farszu i kanapek
  • maka zwykła ( ewentualnie)
Sposób przygotowania:
1

Na maśle zeszklić poszatkowaną cebulę, dodać rozmrożony i osączony szpinak- całość przesmażyć aby odparować wodę, doprawić i ewentualnie zagęścić mąką (zasmażka). Do zimnego farszu dodać pomidory i fetę ( pokrojone w kawałki wielkości grochu). Wymieszać i farsz gotowy.

2

Na połówkę kromki położyć porcję zimnego farszu , złożyć kromę i zapanierować w roztrzepanym jajku doprawionym solą. Smażyć na złoty kolor z obu stron ( uwaga - smażąc pierwszą stronę warto co jakiś czas docisnać brzegi widelcem) . Wcinać ciepłe lub zimnie ( jeśli zdążą wogóle ostygnać :) SMACZNEGO