Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Pyszna i zdrowa pasta śniadaniowa. Doskonale sprawdzi się na kanapki, ale różnie do pochrupania z marchewką czy ogórkiem
REKLAMA
Przepis w Waszym wykonaniu (1)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Cytrynowa księżniczka
Uwielbiasz orzeźwiający smak cytryn? Jeśli lubisz także warstwowe wypieki, ni...
Odsłon: 6535
4
Dania główne
Pulpety w sosie pieczarkowym
Przepis na małe, soczyste pulpeciki z mięsa mielonego skąpane w aromatycznym...
Odsłon: 154827
111
Zupy
Krupniczek z wkładką mięsną
Polecam. Jak babciny.
- Impreza
- Polska
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Kasze i ryż
- Warzywa
- Ziemniaki
- Mięso
- Przyprawy
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 1044
11
Dania główne
Pizza z serków wiejskich
Masz ochotę na pizzę, ale szukasz lżejszej i szybszej opcji? Ten przepis na p...
Odsłon: 469
3
9
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Cytrynowa księżniczka
Uwielbiasz orzeźwiający smak cytryn? Jeśli lubisz także warstwowe wypieki, ni...
Odsłon: 6535
4
Dania główne
Pulpety w sosie pieczarkowym
Przepis na małe, soczyste pulpeciki z mięsa mielonego skąpane w aromatycznym...
Odsłon: 154827
111
Zupy
Krupniczek z wkładką mięsną
Polecam. Jak babciny.
- Impreza
- Polska
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Kasze i ryż
- Warzywa
- Ziemniaki
- Mięso
- Przyprawy
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 1044
11
Dania główne
Pizza z serków wiejskich
Masz ochotę na pizzę, ale szukasz lżejszej i szybszej opcji? Ten przepis na p...
Odsłon: 469
3
9
REKLAMA
Przekąski
Wegeteriańska pasta z bakłażana
maciejmozejko
do 60 min
> 6 osób
Składniki
- Bakłażan 3 szt.
- Suszone pomidory - mały słoiczek
- Cebula 2 sztuki
- Czosnek 2 ząbki
- Oliwa z oliwek 8 łyżek
- Masło 70g
- Sok z połówki cytryny
- Pieprz
- Sól
Sposób przygotowania:
1
Bakłażany należy umyć i osuszyć. Kroimy je w 2 cm plastry i układamy na blasze wyłożonej papierem do pieczenia. Obficie solimy z obu stron. Bakłażany należy piec w piekarniku w temp. 180C po 20 minut na każdej ze stron. Po wyjęciu ostudzić.
2
Cebulę należy obrać i pokroić w kosteczkę. Cebulę szklimy na maśle aż stanie się miękka. Podczas smażenie dodajemy drobno posiekane dwa ząbki czosnku.
3
Pomidory suszone odsączamy z oleju.
4
Do wyższego naczynia wkładamy: ostudzone bakłażany, suszone pomidory, usmażoną cebulę z czosnkiem dolewamy sok z połówki cytryny, dolewamy ok. 8 łyżek oliwy z oliwek, doprawiamy solą i pieprzem i blendujemy do momentu powstania gładkiej pasty.
5
Pasta najlepiej smakuje z tostowanym chlebem lub surowymi: marchewką lub ogórkiem. Życzę smacznego i zapraszam do obejrzenia filmu w którym pokazuję jak wykonać ten przepis krok po kroku.