Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Pyszna i zdrowa pasta śniadaniowa. Doskonale sprawdzi się na kanapki, ale różnie do pochrupania z marchewką czy ogórkiem
REKLAMA
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Kotlety z kaszy jęczmiennej, pieczarek i kurczaka
Kotlety z kaszy jęczmiennej, pieczarek i kurczaka to smaczne połączenie ideal...
- Grill
- Do pracy
- Polska
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Kasze i ryż
- Nabiał
- Jajka
- Mięso
- Kurczak
- Grzyby
- Przyprawy
- Kotlety
- Bułki
- Dla zdrowia
Odsłon: 6229
11
Przepis dnia
Sałatki
Carpaccio z buraka
Składniki: • Gotowane buraki (dostępne w opakowaniach próżniowych) • Młode li...
Odsłon: 639
3
Ciasta
Tort czekoladowo-orzechowy
Ten czekoladowo-orzechowy tort pasuje na każdą okazję. Jest pyszny.
Odsłon: 2115
17
Przepis dnia
Wędliny
Karkówka - zdrowa domowa wędlina
Nie jest problemem zrobić taką pyszną wędlinę. Mięso jest aromatyczne, kruch...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Walentynki
- Do pracy
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Warzywa
- Mięso
- Przyprawy
- Czosnek
- Dla zdrowia
Odsłon: 10399
40
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Kotlety z kaszy jęczmiennej, pieczarek i kurczaka
Kotlety z kaszy jęczmiennej, pieczarek i kurczaka to smaczne połączenie ideal...
- Grill
- Do pracy
- Polska
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Kasze i ryż
- Nabiał
- Jajka
- Mięso
- Kurczak
- Grzyby
- Przyprawy
- Kotlety
- Bułki
- Dla zdrowia
Odsłon: 6229
11
Przepis dnia
Sałatki
Carpaccio z buraka
Składniki: • Gotowane buraki (dostępne w opakowaniach próżniowych) • Młode li...
Odsłon: 639
3
Ciasta
Tort czekoladowo-orzechowy
Ten czekoladowo-orzechowy tort pasuje na każdą okazję. Jest pyszny.
Odsłon: 2115
17
Przepis dnia
Wędliny
Karkówka - zdrowa domowa wędlina
Nie jest problemem zrobić taką pyszną wędlinę. Mięso jest aromatyczne, kruch...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Walentynki
- Do pracy
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Warzywa
- Mięso
- Przyprawy
- Czosnek
- Dla zdrowia
Odsłon: 10399
40
REKLAMA
Przekąski
Wegeteriańska pasta z bakłażana
maciejmozejko
do 60 min
> 6 osób
Składniki
- Bakłażan 3 szt.
- Suszone pomidory - mały słoiczek
- Cebula 2 sztuki
- Czosnek 2 ząbki
- Oliwa z oliwek 8 łyżek
- Masło 70g
- Sok z połówki cytryny
- Pieprz
- Sól
Sposób przygotowania:
1
Bakłażany należy umyć i osuszyć. Kroimy je w 2 cm plastry i układamy na blasze wyłożonej papierem do pieczenia. Obficie solimy z obu stron. Bakłażany należy piec w piekarniku w temp. 180C po 20 minut na każdej ze stron. Po wyjęciu ostudzić.
2
Cebulę należy obrać i pokroić w kosteczkę. Cebulę szklimy na maśle aż stanie się miękka. Podczas smażenie dodajemy drobno posiekane dwa ząbki czosnku.
3
Pomidory suszone odsączamy z oleju.
4
Do wyższego naczynia wkładamy: ostudzone bakłażany, suszone pomidory, usmażoną cebulę z czosnkiem dolewamy sok z połówki cytryny, dolewamy ok. 8 łyżek oliwy z oliwek, doprawiamy solą i pieprzem i blendujemy do momentu powstania gładkiej pasty.
5
Pasta najlepiej smakuje z tostowanym chlebem lub surowymi: marchewką lub ogórkiem. Życzę smacznego i zapraszam do obejrzenia filmu w którym pokazuję jak wykonać ten przepis krok po kroku.