Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Pięknie wyglądające, wiosenne danie.
Idealny schab na pierwszy i drugi dzień Świąt.
Odsłon: 26
Czekolada dubajska to rewelacyjne połączenie Waszej ulubionej czekolady i pys...
Odsłon: 618
Przepyszne i pachnące świętami babeczki, które można przygotować z dziećmi z...
Odsłon: 89
Mini szarlotki w słoiczkach.
Odsłon: 182
Idealny schab na pierwszy i drugi dzień Świąt.
Odsłon: 26
Czekolada dubajska to rewelacyjne połączenie Waszej ulubionej czekolady i pys...
Odsłon: 618
Przepyszne i pachnące świętami babeczki, które można przygotować z dziećmi z...
Odsłon: 89
Mini szarlotki w słoiczkach.
Odsłon: 182
Składniki
Podzielić wieprzowinę na mniejsze porcje, rozbić. W lekko osolonej wodzie ugotować groszek. Na patelni rozgrzać kilka łyżek oliwy z oliwek. Przyprawić wieprzowinę solą i pieprzem i podsmażyć na patelni. Obrócić wieprzowinę tylko raz, delikatnie tak aby sok z niej nie wyciekł. Gdy groszek będzie już ugotowany rozgrzać kilka łyżek oliwy z oliwek na patelni, wrzuć groszek, posiekane listki mięty i łyżkę masła. Lekko rozgnieść, ale nie bardzo. Dodać sól i pieprz do smaku. Gdy wieprzowina będzie już usmażona zdjąć z ognia. Górę filetów posmarować gruboziarnistą musztardą. Na talerzu ułożyć kulę z groszku, na górze kłaść wieprzowinę. Podawać z czerwonym winem.