Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Prosty przepis na przepyszne kapuśniaczki, można je jeść na ciepło i na zimno.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Marry me chicken
Marry me chicken (kurczak "wyjdź za mnie") to pyszne i aromatyczne danie z ku...
Odsłon: 13551
15
Dania główne
Tonkatsu kotlet
Tonkatsu kotlet to chrupiący na zewnątrz i soczysty w środku kotlet schabowy...
Odsłon: 4260
6
Ciasta
Ciasto z kiwi bez pieczenia
Lekkie ciasto z kiwi bez pieczenia to idealna propozycja na letnie, upalne dn...
Odsłon: 43185
39
Dania główne
wieprzowina w piwie
Chrupiące mięsko w wyjątkowym piwnym sosie. Z dodatkiem ziemniaków i ogórka k...
Odsłon: 515
5
Ciasta
Ciasto marchewkowe z nutą czekolady
Pyszne, puszyste ciasto marchewkowe z nutą czekolady. * Jeśli wolisz klasyc...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Grill
- Tłusty czwartek
- Walentynki
- Halloween
- Do pracy
- Polska
- Wegetariańskie
- Nabiał
- Jajka
- Mleko
- Ciasta
Odsłon: 424
3
Ciasta
Piernik staropolski - domek z piernika
Nie ma Święt Bożego Narodzenia bez piernika. Bardzo ważny jest miód dodawany...
Odsłon: 469
5
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Marry me chicken
Marry me chicken (kurczak "wyjdź za mnie") to pyszne i aromatyczne danie z ku...
Odsłon: 13551
15
Dania główne
Tonkatsu kotlet
Tonkatsu kotlet to chrupiący na zewnątrz i soczysty w środku kotlet schabowy...
Odsłon: 4260
6
Ciasta
Ciasto z kiwi bez pieczenia
Lekkie ciasto z kiwi bez pieczenia to idealna propozycja na letnie, upalne dn...
Odsłon: 43185
39
Dania główne
wieprzowina w piwie
Chrupiące mięsko w wyjątkowym piwnym sosie. Z dodatkiem ziemniaków i ogórka k...
Odsłon: 515
5
Ciasta
Ciasto marchewkowe z nutą czekolady
Pyszne, puszyste ciasto marchewkowe z nutą czekolady. * Jeśli wolisz klasyc...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Grill
- Tłusty czwartek
- Walentynki
- Halloween
- Do pracy
- Polska
- Wegetariańskie
- Nabiał
- Jajka
- Mleko
- Ciasta
Odsłon: 424
3
Ciasta
Piernik staropolski - domek z piernika
Nie ma Święt Bożego Narodzenia bez piernika. Bardzo ważny jest miód dodawany...
Odsłon: 469
5
REKLAMA
Przekąski
Wigilijne kapuśniaczki.
danutast1
> 60 min
5-6 osób
Składniki
- Ciasto półfrancuskie
- 40 dag kiszonej kapusty
- 1 cebula
- 10 suszonych grzybów
- Pół łyżeczki kminku
- 1 jajko
- Pół łyżeczki majeranku
- Sól, pieprz
- Olej do smażenia 3 łyżki
- Mąka do podsypania - garść
Sposób przygotowania:
1
FARSZ: Grzyby moczymy w wodzie ok. 20 min. następnie gotujemy do miękkości. Na patelnię wlewamy olej i podsmażamy cebulę pokrojoną w kostkę. Kapustę odciskamy i drobno kroimy. Dodajemy do cebuli, podlewamy wodą z grzybów, dodajemy kminek i majeranek. Gdy kapusta będzie miękka dodajemy odsączone grzyby drobno pokrojone, dusimy ok. 15 min. mieszając by nie przypalić. Gotowy farsz odstawiamy i studzimy. Do wystudzonego dodajemy żółtko (białko zostawiamy do smarowania ciasta), mieszamy, doprawiamy solą i pieprzem.
2
Ciasto przygotowane dzień wcześniej ( przepis na moim profilu) wyjmujemy z lodówki. Na stolnicę wsypujemy mąkę i rozwałkowujemy, dzielimy na kwadraty i układamy farsz. Zwijamy na pół i sklejamy boki.
3
Kapuśniaczki układamy na blachę wyłożoną papierem do pieczenia. Smarujemy białkiem i posypujemy kminkiem (można bez jeżeli ktoś nie lubi).
4
Nagrzewamy piekarnik i pieczemy w 180 st. Pieczemy ok. 45 min. do zrumienienia. Smacznego!