Przekąski Przepis na:
Wołowe mięsne kulki z cynamonem
Przepisów i artykułów: 862 Ocena: 16492
Dodano: 11.01.2017
Odsłon: 1444
Przekąska na rozgrzewkę
Składniki
- 250 g mielonej wołowiny
- jajko
- pół czerstwej bułki
- 100 ml mleka
- 1 łyżeczka startego świeżego imbiru
- 2 łyżki bułki tartej
- pół łyżeczki cynamonu
- szczypta mielonych goździków
- 1 łyżka skórki otartej z cytryny
- sól
- pieprz
- olej
| 3-4 os. | 30 min | łatwe | tanie |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Zalałem czerstwą bułkę mlekiem, odstawiłem na 10 minut. Bułkę odcisnąłem, dodałem wraz z imbirem do mięsa, wbiłem jajko, wsypałem bułkę tartą i przyprawy: cynamon, goździki, skórkę cytrynową. Wszystko dokładnie wymieszałem. Odstawiłem mięso na 30 minut do lodówki. Po wyjęciu doprawiłem solą i pieprzem, dokładnie wyrobiłem.
Uformowałem z masy kulki wielkości orzecha włoskiego. Smażyłem na mocno rozgrzanym oleju. Podałem na wykałaczkach z sosem ( sos może być dowolny).
103477 odsłon
94
Komentarze do przepisu (8)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
Docherro 18 stycznia 2017Zgłoś do usunięcia
Superrr...:)1 Kto głosował? | Odpowiedz
izek 12 stycznia 2017Zgłoś do usunięcia
Porywam przepis :)1 Kto głosował? | Odpowiedz
bellamozzarella 12 stycznia 2017Zgłoś do usunięcia
imbir...cynamon i goździki...ależ pychota ;-))) Odpowiedzi: 1 ▼1 Kto głosował? | Odpowiedz
Futka 11 stycznia 2017Zgłoś do usunięcia
Świetne i bardzo finezyjne połączenie :) Chętnie spróbuję :) Odpowiedzi: 1 ▼1 Kto głosował? | Odpowiedz
Bellapi 11 stycznia 2017Zgłoś do usunięcia
jak zawsze pysznie :) Odpowiedzi: 1 ▼1 Kto głosował? | Odpowiedz