Przekąski Przepis na:
Wyborne śledzie w zalewie z białego wina
Przepisów i artykułów: 2373 Ocena: 15311
Dodano: 05.01.2018
Odsłon: 798
Wyborny i delikatny śledź na przekąskę.
Składniki
- Matiasy 6 szt.
- Olej ½ szklanki
- Wino białe wytrawne 20 ml
- Cukier 1 łyżeczka
- Por 1 szt.
- Cebula biała 1 szt.
- Imbir tarty 1 łyżka
- Pieprz do smaku
- Sok z cytryny do smaku
| 3-4 os. | > 60 min | łatwe | przystępne |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Wykonanie:
Śledzie namoczyć w wodzie przez kilka godzin zmieniając dwukrotnie wodę. Nastepnie opłukać letnią wodą, osuszyć na ręczniku papierowy. Wino zagotować z imbirem, pieprzem do smaku, cukrem po czym zalewę ostudzić, dodać olej i sok z cytryny do smaku. W słoiku układać warstwami pokrojone śledzie, cebulę, śledzie, pokrojonego pora i śledzie ponownie. Całość zalać ostudzoną zalewą i odstawić do lodówki na 3 dni.
15346 odsłon
28
Komentarze do przepisu (1)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
terwol 05 stycznia 2018Zgłoś do usunięcia
Interesujacy ten pomysl z winem.1 Kto głosował? | Odpowiedz