Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Wyborny i delikatny śledź na przekąskę.
REKLAMA
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
Dodatki
Pesto z bazylii i pistacji
Pesto to wszechstronny dodatek do makaronów, sałatek, ryb oraz mięs. Świetnie...
Odsłon: 53
6
Ciasta
Najlepsze kruche ciasto na szarlotkę
To mój sprawdzony przepis na delikatne, kruche i maślane ciasto, które idealn...
Odsłon: 20922
47
5
36
Ostatnio komentowane przepisy
Dodatki
Pesto z bazylii i pistacji
Pesto to wszechstronny dodatek do makaronów, sałatek, ryb oraz mięs. Świetnie...
Odsłon: 53
6
Ciasta
Najlepsze kruche ciasto na szarlotkę
To mój sprawdzony przepis na delikatne, kruche i maślane ciasto, które idealn...
Odsłon: 20922
47
5
36
REKLAMA
Przekąski
Wyborne śledzie w zalewie z białego wina
Tradycyjna_Kuchnia
> 60 min
3-4 osoby
Składniki
- Matiasy 6 szt.
- Olej ½ szklanki
- Wino białe wytrawne 20 ml
- Cukier 1 łyżeczka
- Por 1 szt.
- Cebula biała 1 szt.
- Imbir tarty 1 łyżka
- Pieprz do smaku
- Sok z cytryny do smaku
Sposób przygotowania:
1
Wykonanie: Śledzie namoczyć w wodzie przez kilka godzin zmieniając dwukrotnie wodę. Nastepnie opłukać letnią wodą, osuszyć na ręczniku papierowy. Wino zagotować z imbirem, pieprzem do smaku, cukrem po czym zalewę ostudzić, dodać olej i sok z cytryny do smaku. W słoiku układać warstwami pokrojone śledzie, cebulę, śledzie, pokrojonego pora i śledzie ponownie. Całość zalać ostudzoną zalewą i odstawić do lodówki na 3 dni.