Smaker
Boże Narodzenie na słono

Wytrawne muffinki z suszonymi pomidorami

27.08.2010 Odsłon: 10753
5.0 (15 oceny)
30 min
3-4 os.
sereberko80
sereberko80

muffinki w innym wydaniu, równie pysznym jak na słodko :-)

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (7)

Ostatnio komentowane przepisy

ewaeu
ewaeu
Przekąski

Śledzie po litewsku

Przekąski Śledzie po litewsku

Po prostu pyszne. Doskonale pasują na wigilijny stół. Dodatki to szprotki, gr...

Odsłon: 9544

60 min
8
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Piernik staropolski - domek z piernika

Ciasta Piernik staropolski - domek z piernika

Nie ma Święt Bożego Narodzenia bez piernika. Bardzo ważny jest miód dodawany...

Odsłon: 1097

>60 min
15
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Piernik wileński z mąki żytniej

Ciasta Piernik wileński z mąki żytniej

Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....

Odsłon: 4428

>60 min
16
wałek
wałek
Zupy

Zupa grzybowa z kaszą gryczaną- wigilijna

Zupy Zupa grzybowa z kaszą gryczaną- wigilijna

Nasza babcia Ksenia gotowała na wigilię zupę grzybową z kaszą gryczaną. Jedli...

Odsłon: 181

30 min
3
wałek
wałek
Sałatki

Modra kapusta z jabłkiem i żurawiną

Sałatki Modra kapusta z jabłkiem i żurawiną

Czerwona kapusta na ciepło z jabłkami i żurawiną jest doskonałym dodatkiem d...

Odsłon: 226

30 min
3
smaker
smaker
Ciasta

Przepis na pierniczki toruńskie

Ciasta Przepis na pierniczki toruńskie

Nie ma nic pyszniejszego niż miękkie, korzenne, aromatyczne pierniki toruński...

Odsłon: 20803

60 min
24
Przekąski
Wytrawne muffinki z suszonymi pomidorami
Autor:
sereberko80
do 30 min
3-4 osoby

Składniki

  • pomidory suszone, 6 szt.
  • salami (ja użyłam w ziołach prowansalskich), 5 dag
  • mąka, 1,5 szkl.
  • proszek do pieczenia, 1,5 łyżeczki
  • soda oczyszczona, 0,5 łyżeczki
  • starty ser, 5 dag
  • sól, pieprz, papryka ostra, do smaku
  • mleko, 1 szkl.
  • jajko, 1
  • oliwa z oliwek, 0,5 szkl.
Sposób przygotowania:
1

Pomidory i salami drobno pokroić, ser zetrzeć.

2

Wymieszać w misce mąkę, proszek do pieczenia, sodę oczyszczoną, sól, pieprz, paprykę i sól. Osobno mleko z jajkiem i oliwą energicznie wymieszać, dodać do mąki.

3

Do ciasta włożyć pomidory i salami. Wszystkie składniki wymieszać łyżką.

4

Włożyć ciasto do foremek na muffinki. Piec w temp. 200 stopni ok. 20 min., aż muffinki zaczną pękać na powierzchni i ładnie się zrumienią.

5

Podawać letnie lub wystudzone, smacznego :-)

6

Źródło - książka "Przekąski, kanapeczki, zimny bufet" Barbara Rias-Bucher, lekko przeze mnie zmodyfikowane