Smaker
Ewa_Gotuje

Wytrawne muffinki z suszonymi pomidorami

27.08.2010 Odsłon: 10742
5.0 (15 oceny)
30 min
3-4 os.
sereberko80
sereberko80

muffinki w innym wydaniu, równie pysznym jak na słodko :-)

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!

Przepis w Waszym wykonaniu (7)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (7)

Ostatnio komentowane przepisy

wałek
wałek
Dania główne

Biała smażona z cebulą

Dania główne Biała smażona z cebulą

Danie, które najczęściej robimy po świętach wielkanocnych. Zawsze zostaje bia...

Odsłon: 24

15 min
1
wałek
wałek
Przekąski

Jajka nadziewane pieczarkami

Przekąski Jajka nadziewane pieczarkami

W naszym domu od wielu lat jajka z farszem pieczarkowym są obowiązkowym danie...

Odsłon: 178

30 min
5
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Pasta jajeczna na grillowanym bakłażanie

Dania główne Pasta jajeczna na grillowanym bakłażanie

Lekka kolacja. Polecam.

Odsłon: 130

30 min
4

Przepis dnia

przejs
przejs
Dania główne

Spaghetti z marynowanym zielonym pieprzem

Dania główne Spaghetti z marynowanym zielonym pieprzem

Spaghetti lubi chyba każdy., To jest dodatkowo urozmaicone dodatkiem oliwek...

Odsłon: 4181

30 min
13
ewaeu
ewaeu
Desery

Babka na skrobi ziemniaczanej

Desery Babka na skrobi ziemniaczanej

Aksamitna, jedwabista. My mówimy ... łysa. Kawałek posmarowany konfiturą wi...

Odsłon: 8612

30 min
23
ewaeu
ewaeu
Desery

Kurczaczki, pisanki - kruche ciasteczka

Desery Kurczaczki, pisanki - kruche ciasteczka

Szczególnie dzieci się cieszą. To bardzo przyjemna zabawa.

Odsłon: 877

15 min
8
Przekąski
Wytrawne muffinki z suszonymi pomidorami
Autor:
sereberko80
do 30 min
3-4 osoby

Składniki

  • pomidory suszone, 6 szt.
  • salami (ja użyłam w ziołach prowansalskich), 5 dag
  • mąka, 1,5 szkl.
  • proszek do pieczenia, 1,5 łyżeczki
  • soda oczyszczona, 0,5 łyżeczki
  • starty ser, 5 dag
  • sól, pieprz, papryka ostra, do smaku
  • mleko, 1 szkl.
  • jajko, 1
  • oliwa z oliwek, 0,5 szkl.
Sposób przygotowania:
1

Pomidory i salami drobno pokroić, ser zetrzeć.

2

Wymieszać w misce mąkę, proszek do pieczenia, sodę oczyszczoną, sól, pieprz, paprykę i sól. Osobno mleko z jajkiem i oliwą energicznie wymieszać, dodać do mąki.

3

Do ciasta włożyć pomidory i salami. Wszystkie składniki wymieszać łyżką.

4

Włożyć ciasto do foremek na muffinki. Piec w temp. 200 stopni ok. 20 min., aż muffinki zaczną pękać na powierzchni i ładnie się zrumienią.

5

Podawać letnie lub wystudzone, smacznego :-)

6

Źródło - książka "Przekąski, kanapeczki, zimny bufet" Barbara Rias-Bucher, lekko przeze mnie zmodyfikowane