Przekąski Przepis na:
Zapiekane cukinie
Przepisów i artykułów: 237 Ocena: 6743
Dodano: 23.11.2010
Odsłon: 16540
Smaczna i łatwa w przygotowaniu przystawka, ale również pyszne jako obiadek
Składniki
- mała cukinia, 2
- cebula, 1
- pieczarki, 0,5 kg
- żółty ser
- sól, pieprz
| 3-4 os. | 30 min | średnie | przystępne |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Małe cukinie przekroiłam wzdłuż na pół i wydrążyłam zostawiając ok 1 cm miąższu. Ścięłam dolne "okrągłości", aby połówka cukinii w miarę stabilnie stała. Wszystkie cukinie zawinęłam razem w folię aluminiową i piekłam w 200 stopniach ok 20 minut. W międzyczasie obrałam pieczarki, pokroiłam w plasterki i wrzuciłam na gorący olej razem z posiekaną cebulą, solą, pieprzem i dusiłam 10 minut. Kiedy cukinie się upiekły, na każdą połówkę nałożyłam farsz, posypałam startym żółtym serem i zawinęłam każdą z osobna w folię aluminiową. Piekłam je w 200 stopniach ok 8 minut. Po tym czasie rozchyliłam folię tak, aby ser mógł się lekko przypiec.
31803 odsłon
22
Komentarze do przepisu (6)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
Konto usunięte 10 lutego 2011Zgłoś do usunięcia
Ja robie czesto to danie i polecam,bo jest pyszne.A w Twoim wykonaniu wyglada oblednie!Trzeba pamietac zeby cukinie nie byly przerosniete...i zrobic to w zgodzie z podanym przepisem i pozniej tylko smakowac,smakowac,smakowac!1 Kto głosował? | Odpowiedz
irma 24 listopada 2010Zgłoś do usunięcia
Rzadko robię coś z cukinii, ale to danie wygląda bardzo kusząco.1 Kto głosował? | Odpowiedz
Kurka_domowa 24 listopada 2010Zgłoś do usunięcia
Wygląda rewelacyjnie :)1 Kto głosował? | Odpowiedz
wiola1100 23 listopada 2010Zgłoś do usunięcia
pysznie wyglądają1 Kto głosował? | Odpowiedz
madziak 23 listopada 2010Zgłoś do usunięcia
Bardzo ciekawy pomysł na pyszną przekąskę :)1 Kto głosował? | Odpowiedz
nero78 23 listopada 2010Zgłoś do usunięcia
Kocham cukinię w każdej postaci, przepis do wyprubowania :)1 Kto głosował? | Odpowiedz