Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Z pieczarkami najlepsza.
REKLAMA
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
38
4
1
0
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
38
4
1
0
REKLAMA
REKLAMA
Przekąski
Zapiekanka pieczarkowa
Tradycyjna_Kuchnia
do 60 min
5-6 osób
Składniki
- Pieczarki 1 kg
- Mleko 1/2 szklanki
- Masło 1 łyżka
- mąka 1 łyżka
- Ser żółty 10 dag
- żółtko jaja kurzego 2 szt
- sól i pieprz do smaku
- olej do smażenia
- zielenina
Sposób przygotowania:
1
Wykonanie: Pieczarki oczyścić i obrumienić na oliwie. Pod koniec lekko posolić i ułożyć w żaroodpornym naczyniu. Masło stopić, wymieszać z mąką i rozprowadzić z zimnym mlekiem (4-5 łyżek mleka). Następnie resztę mleka zagotować, wlać do zasmażki, połączyć z startym serem , żółtkami i przyprawić do smaku solą i pieprzem. Sosem zalać pieczarki, wstawić do piekarnika i zapiec. Podawać zaraz po przyrządzeniu z dodatkiem pieczywa.