Smaker
Sprawdzone przepisy na grilla

Zapiekanki z pieczarkami i serem

24.05.2023 Odsłon: 7826
5.0 (17 oceny)
30 min
3-4 os.
Anika1
Anika1

Takie zapiekanki to smak dzieciństwa. Rzadko je przyrządzam, ale jak już to w ilości sporej, bo u mnie wszyscy są amatorami tej pysznej przekąski. Chrupiąca bułka, ciągnący się ser i aromatyczne pieczarki. Zwykle do zapiekanek kupuję długie bagietki, które przecinam w poprzek na 3 części, a potem każdą wzdłuż na pół.

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!

Przepis w Waszym wykonaniu (4)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (4)

Ostatnio komentowane przepisy

Przepis dnia

wałek
wałek
Ciasta

Tort truflowy

Ciasta Tort truflowy

Polecamy tort truflowy doskonały na wszelkiego rodzaju uroczystości. Tort jes...

Odsłon: 5637

60 min
9
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Dania główne

biała kiełbasa na słodko z sałatą

Dania główne biała kiełbasa na słodko z sałatą

Niby zwyczajna biała kiełbasa, jednak w tym wydaniu staje się niezwykłym dani...

Odsłon: 58

60 min
2
Experymentalnakuchniajoli
Experymentalnakuchniajoli
Dania główne

Pieczone ziemniaki faszerowane mieszanymi grzybami w kremowym sosie serowym

Dania główne Pieczone ziemniaki faszerowane mieszanymi grzybami w kremowym sosie serowym

Dni spędzone na działce przy pracy powodują, że trzeba zrobić kolację przy ni...

Odsłon: 84

15 min
2
Futka
Futka
Dania główne

Risotto z groszkiem i marchewką

Dania główne Risotto z groszkiem i marchewką

Risotto bardzo często gości w moim domu. To danie, które za każdym razem może...

Odsłon: 530

15 min
6
Gabciak
Gabciak
Zupy

Zupa szparagowa

Zupy Zupa szparagowa

Smaczna , sezonowa zupa ze szparagów z dodatkiem marchewki, kopru .

Odsłon: 794

30 min
2
ewaeu
ewaeu
Zupy

Krupniczek z wkładką mięsną

Zupy Krupniczek z wkładką mięsną

Polecam. Jak babciny.

Odsłon: 1402

30 min
11
Przekąski
Zapiekanki z pieczarkami i serem
Autor:
Anika1
do 30 min
3-4 osoby

Składniki

  • 1 duża bagietka
  • 45 dag pieczarek
  • 1 cebula
  • 1 ząbek czosnku
  • 3-4 łyżki oliwy
  • 150 g tartej mozzarelli
  • sól, pieprz, ostra lub słodka mielona papryka
  • keczup
  • szczypiorek
Sposób przygotowania:
1

Bagietkę kroimy na trzy części, a potem każdą część wzdłuż na pół

2

Cebulę drobno kroimy, czosnek drobno siekamy, a pieczarki kroimy na cienkie plasterki

3

Na patelni rozgrzewamy oliwę i wrzucamy na nią cebulę. Chwilę smażymy, dodajemy czosnek i jeszcze chwilkę razem podsmażamy, po czym dodajemy pieczarki. Delikatnie solimy i smażymy aż do odparowania płynu mieszając od czasu do czasu. Doprawiamy pieprzem

4

Usmażone pieczarki nakładamy na pokrojoną bagietkę. Obsypujemy tartą mozzarellą

5

Ser delikatnie oprószamy mieloną papryką i wkładamy do piekarnika nagrzanego do 180 stopni

6

Zapiekamy do momentu aż ser ładnie się rozpuści ( ok 10 min )

7

Zapiekanki polewamy keczupem i obsypujemy posiekanym szczypiorkiem