Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Może stanowić odmianę obiadu lub być przekąską. Troszkę miałam inne wyobrażenie przed upieczeniem, myślałam że wyjdzie babeczka ale wyszła troszkę oklapła co nie znaczy że nie była smaczna.
REKLAMA
Przepis w Waszym wykonaniu (6)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (6)
Ostatnio komentowane przepisy
2
19
3
Ostatnio komentowane przepisy
2
19
3
REKLAMA
Przekąski
Zapiekanki ziemniaczane z jajkiem.
gogusia
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- 8 średnich ziemniaków
- 4 jajka
- 1/2 szklanki śmietany 12 %
- cebula
- 3 plastry chudego boczku
- łyżka masła
- łyżka startego sera żółtego
- olej, przyprawy, sól, pieprz
Sposób przygotowania:
1
Ziemniaki gotujemy w lekko osolonej wodzie do miękkości, odcedzamy i ucieramy ciepłe ze śmietaną na puszyste puree. Na łyżce oleju smażymy pokrojony w kostkę boczek, dodajemy posiekaną cebulę, mieszamy aż się zrumieni. Do masy dodajemy boczek z cebulą przyprawiamy do smaku. W wysmarowane tłuszczem kokilki lub żaroodporne miseczki wkładamy masę.
2
Za pomocą łyżeczki robimy wgłębienie i wbijamy w środek jajko, na wierzch dajemy wiórki masła i starty ser. Wstawiamy do piekarnika i pieczemy ok 15 minut w 180* aż wierzch lekko się zarumieni. Ja podałam z sosem serowym ( na patelni rozgrzałam pół szklanki śmietany 18 % dodałam starty pikantny ser, około 100 g, mieszałam aż ser się rozpuści ), oraz surówką z marchewki.