Przekąski Przepis na:
żeberka na kapuście
Przepisów i artykułów: 255 Ocena: 7899
Dodano: 02.02.2013
Odsłon: 9290
mniam :))
Składniki
- 1,2 kg chudych ale mięsnych żeberek
- ok 60-70dkg kapusty kiszonej
- SÓL, PIEPRZ, ZIOŁA PROWANSALSKIE
- 3 ząbki czosnku
- liść laurowy, ziele angielskie
- tłuszcz do obsmażenia żeberek
- trochę mąki
| 3-4 os. | > 60 min | średnie | przystępne |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
żeberka posypać solą natrzeć rozgniecionym czosnkiem, popieprzyć i obsypać ziołami. Na patelni rozgrzać tłuszcz i na ostrym ogniu obsmażyć żeberka. W naczyniu żaroodpornym położyć pokrojoną kapustę kiszoną, na kapustę położyć liście laurowe i ziele angielskie na to ułożyć obsmażone żeberka , naczynie przykryć i wstawić do piekarnika na 1,3 h na 180 stopni. Po tym czasie żeberka wyciągnąć do kapusty dodać trochę mąki wymieszać doprawić do smaku i ponownie ułożyć żeberka i wstawić jeszcze do piekarnika na 20-30 minut.
9290 odsłon
15
Komentarze do przepisu (2)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
Konto usunięte 02 lutego 2013Zgłoś do usunięcia
Jakie fajnie zrumienione te żeberka:-))) Pysznie to wygląda:-))) 5 i to duża1 Kto głosował? | Odpowiedz
Konto usunięte 02 lutego 2013Zgłoś do usunięcia
mruuu, moje klimaty, 51 Kto głosował? | Odpowiedz