Name: Zimne nóżki z indyczej golonki
Prep time: 15 min
Cook time: 2 h
Total time: 2 h 15 min
Yield: 3-4 osoby
Cuisine: Polska
Ingredients: golonki indycze ile kto chce; warzywa i dodatki jak do rosołu; żelatyna według przepisu na opakowaniu; groszek; marchewka z gotowania; cytryna do podania

Do golonek dodaje się warzywa i przyprawy rosołowe. Całość zalewa się wodą do przykrycia i gotuje się 1,5 h. Ostudzone golonki obiera się z mięsa, trzeba wyjąć "zdrewniałe" ścięgna. Mięso kroi się w kostkę i układa się z marchewką i groszkiem. Wywar trzeba rozmieszać z żelatyną i zalać galarety. Resztę wywaru można zjeść jako rosół lu wykorzystać jako bazę zupy lu sosu.

Zimne nóżki z indyczej golonki

Etapy przygotowania

Komentarze do przepisu (5)

Ostatnio komentowane przepisy

Curry z bakłażanów i ciecierzycy

Zdrowy krupnik

Coś do chleba a'la zajączek

Wiosenna botwinka

Sernik bez pieczenia z borówką amerykańską i niebieską galaretką.

Tort świąteczny z kajmakiem

Ostatnio komentowane przepisy

Curry z bakłażanów i ciecierzycy

Zdrowy krupnik

Coś do chleba a'la zajączek

Wiosenna botwinka

Sernik bez pieczenia z borówką amerykańską i niebieską galaretką.

Tort świąteczny z kajmakiem

Zimne nóżki z indyczej golonki

Etapy przygotowania

Kochasz gotować?

Komentarze do przepisu (5)

Ostatnio komentowane przepisy

Ostatnio komentowane przepisy