Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Pyszny, zdrowy, domowy /czyli bez konserwantów/ sok wiśniowy. Zanim ocenicie - wypróbujcie:)
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (3)
Ostatnio komentowane przepisy
36
1
Dania główne
Kopytka czyli poznańskie szagówki
Kopytka w Wielkopolsce zwane szagówkami, bo kroi się je „na szagę”, czyli po...
Odsłon: 815
4
Dania główne
Makrela z piekarnika
Pyszna, prosta w przygotowaniu makrela pieczona w piekarniku. Podana z surówk...
Odsłon: 39
1
Ostatnio komentowane przepisy
36
1
Dania główne
Kopytka czyli poznańskie szagówki
Kopytka w Wielkopolsce zwane szagówkami, bo kroi się je „na szagę”, czyli po...
Odsłon: 815
4
Dania główne
Makrela z piekarnika
Pyszna, prosta w przygotowaniu makrela pieczona w piekarniku. Podana z surówk...
Odsłon: 39
1
REKLAMA
Przetwory
Aromatyczny sok wiśniowy
ErJot
do 30 min
1-2 osoby
Składniki
- wiśnie 100 szt
- liście wiśni 200 szt
- sok z cytryny 1 łyżka
- woda 5 szklanek
- cukier 2 kg
Sposób przygotowania:
1
Wiśnie myjemy, osączamy i wrzucamy do garnka. Dodajemy umyte liście wiśniowe, sok z cytryny i wodę. Zagotowujemy. Zmniejszamy ogień i gotujemy 15 min. Po tym czasie całość przecedzamy na sicie, dodatkowo owoce dociskamy by wycisnąć sok. Do uzyskanego soku dodajemy cukier i gotujemy na małym ogniu /ciągle mieszając/ do czasu aż cukier całkowicie się rozpuści. Gorący sok przelewamy do wyparzonych słoików lub butelek, zakręcamy i odwracamy do góry dnem. Ja już nie pasteryzuję ale jak ktoś chce może pasteryzować ok. 10-15 min /zależy od wielkości słoika/ W sezonie letnim możemy przygotować porcje owoców i liści i zamrozić /w osobnych woreczkach/. Taki sok doskonale smakuje,rozgrzewa w zimowe wieczory i pomaga w walce z przeziębieniem.