Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Pyszny, zdrowy, domowy /czyli bez konserwantów/ sok wiśniowy. Zanim ocenicie - wypróbujcie:)
Po prostu pyszne. Doskonale pasują na wigilijny stół. Dodatki to szprotki, gr...
Odsłon: 10685
Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....
Odsłon: 4800
Wariacja o hiszpańskim omlecie, czyli jednej ze słynniejszych hiszpańskich pr...
Odsłon: 912
Polecam. Ryby są zdrowe i warto je jeść nie tylko raz w tygodniu.
Odsłon: 9124
Nie ma Święt Bożego Narodzenia bez piernika. Bardzo ważny jest miód dodawany...
Odsłon: 1350
Po prostu pyszne. Doskonale pasują na wigilijny stół. Dodatki to szprotki, gr...
Odsłon: 10685
Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....
Odsłon: 4800
Wariacja o hiszpańskim omlecie, czyli jednej ze słynniejszych hiszpańskich pr...
Odsłon: 912
Polecam. Ryby są zdrowe i warto je jeść nie tylko raz w tygodniu.
Odsłon: 9124
Nie ma Święt Bożego Narodzenia bez piernika. Bardzo ważny jest miód dodawany...
Odsłon: 1350
Składniki
Wiśnie myjemy, osączamy i wrzucamy do garnka. Dodajemy umyte liście wiśniowe, sok z cytryny i wodę. Zagotowujemy. Zmniejszamy ogień i gotujemy 15 min. Po tym czasie całość przecedzamy na sicie, dodatkowo owoce dociskamy by wycisnąć sok. Do uzyskanego soku dodajemy cukier i gotujemy na małym ogniu /ciągle mieszając/ do czasu aż cukier całkowicie się rozpuści. Gorący sok przelewamy do wyparzonych słoików lub butelek, zakręcamy i odwracamy do góry dnem. Ja już nie pasteryzuję ale jak ktoś chce może pasteryzować ok. 10-15 min /zależy od wielkości słoika/ W sezonie letnim możemy przygotować porcje owoców i liści i zamrozić /w osobnych woreczkach/. Taki sok doskonale smakuje,rozgrzewa w zimowe wieczory i pomaga w walce z przeziębieniem.