Smaker
Sezon na truskawki

Buraczki na zimę - przepis podstawowy

19.08.2016 Odsłon: 67540
5.0 (64 oceny)
Buraczki na zimę - przepis podstawowy
>60 min
3-4 os.
Joasia100
Joasia100

Podstawowy dlatego, że można je po otwarciu doprawić tak jak lubisz - z cebulką, lub chrzanem lub odgrzać na masełku na słodko-kwaśno.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

Szarlotka
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Szarlotka

Ciasta Szarlotka

bez cynamonu bez rodzynek bez żurawiny bez orzechów bez cukru pudru

Odsłon: 809

30 min
16
Jabłecznik z pomarańczową galaretką (bez pieczenia)
GREGORHSPEED
GREGORHSPEED
Ciasta

Jabłecznik z pomarańczową galaretką (bez pieczenia)

Ciasta Jabłecznik z pomarańczową galaretką (bez pieczenia)

Bardzo fajny galaretkowiec z jabłkami. Prosty ,przede wszystkim smaczny.

Odsłon: 21853

>60 min
43
Ciasto Snickers bez pieczenia
smaker
smaker
Ciasta

Ciasto Snickers bez pieczenia

Ciasta Ciasto Snickers bez pieczenia

Ciasto Snickers bez pieczenia jest pełne charakterystycznego smaku kajmaku i...

Odsłon: 7078

30 min
16
Ciasto sypane z truskawkami
ewaeu
ewaeu
Desery

Ciasto sypane z truskawkami

Desery Ciasto sypane z truskawkami

Łatwe do zrobienia i szybkie do zjedzenia.

Odsłon: 24794

15 min
45
Karkówka na kanapki
ewaeu
ewaeu
Wędliny

Karkówka na kanapki

Wędliny Karkówka na kanapki

Nie ma to jak domowe mięsko na kanapki.

Odsłon: 711

15 min
18
Sernik bez spodu z rodzynkami.
bozena1960
bozena1960
Ciasta

Sernik bez spodu z rodzynkami.

Ciasta Sernik bez spodu z rodzynkami.

Dzisiejszy sernik to sernik przygotowany bez spodu z dodatkiem rodzynek. Sern...

Odsłon: 967

30 min
5
Przetwory
Buraczki na zimę - przepis podstawowy
Buraczki na zimę - przepis podstawowy
Autor:
Joasia100
> 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • buraki - u mnie 7 kg
  • ocet 10%
  • sól do smaku
  • pieprz do smaku
  • cukier do smaku
Sposób przygotowania:
1

Buraki umyć i ugotować w skórkach prawie do miękkości.

2

Gdy będą letnie obrać z łupin - można łatwo ściągnąć mając rękawiczki na rękach- obłuszczać skórkę w palcach lub nożykiem. Zetrzeć na tarce lub malakserze na wiórki. Doprawić po swojemu do smaku solą, pieprzem, octem i cukrem - mają być słono-słodko-kwaśno-ostre :) zrównoważony smak lub jak kto chce. Wymieszać.

3

Wkładać do wcześniej umytych i przelanych wrzątkiem słoików, wytrzeć gwint i zakręcić zakrętki.

4

Pasteryzować w garnku z wodą, pod przykrywką, 10 min. od zagotowania.