Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Pyszne domowe buraczki z papryką na zimę zapraszam po przepis
Babka zawsze pięknie wygląda na stole. Ze zrobieniem babki maślanej każdy so...
Odsłon: 15007
Pasuje na śniadanko.
Odsłon: 1212
Prosta i szybka w przygotowaniu , smakuje wyśmienicie.
Odsłon: 1331
Niedawno na naszym stole pojawiła się kaukaska sałatka winegret, a raczej kau...
Odsłon: 208
Babka zawsze pięknie wygląda na stole. Ze zrobieniem babki maślanej każdy so...
Odsłon: 15007
Pasuje na śniadanko.
Odsłon: 1212
Prosta i szybka w przygotowaniu , smakuje wyśmienicie.
Odsłon: 1331
Niedawno na naszym stole pojawiła się kaukaska sałatka winegret, a raczej kau...
Odsłon: 208
Składniki
Buraczki myje nie obieram i gotuje w garnku z woda do momentu aż buraczki będą miękkie. Scedzam wodę w której się gotowały buraczki i zalewam zimną wtedy ładnie zejdzie nam skorka .
Cebule drobno kroje tak samo papryki i zalewam wrzątkiem i zostawiam na 30 minut pod przykryciem .
Buraczki ścieram na tarce o grubych oczkach następnie dodaje paprykę z cebulą scedzone z wody w której się parzyły .Do miski z warzywami daję cukier ,sól ,przyprawy ,ocet i olej dokładnie mieszam .
Przygotowane buraczki nakładam do czystych słoików i szczelnie zakręcam .Przetwory pasteryzuję na mokro 15-20 minut od momentu zagotowania wody w garnku. Gotowe słoiki wyjmuje odwracam do góry dnem i czekam aż ostygną ,wynoszę do spiżarni w chłodne miejsce .Po dokładne wykonanie zapraszam na film .