Przetwory Przepis na:
Buraki (słoiki)
Przepisów i artykułów: 8 Ocena: 19
Dodano: 20.07.2010
Odsłon: 6628
Buraczki idealnie nadają się jako "surówka" do obiadu.
Ja je najbardziej lubię z ziemniakami i kotletem mielonym.
Składniki
- buraki, 6 kg
- CEBULA (DUŻA), 5 szt
- Papryka czerwona, 1 kg
- Zalewa:
- woda, 2 szklanki
- cukier, 2 szklanki
- olej, 2 szklanki
- ocet, 2 szklanki
- sól, 2 łyżki
- papryka słodka mielona, 1 łyżka
- Pieprz ziołowy, 1 łyżka
| > 6 os. | 60 min | średnie | przystępne |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Buraki ugotować, zetrzeć na tarce jarzynowej. Cebulę i paprykę pokroić w kostkę, gotować z zalewą 10 min., dodać buraki i znowu gotować 10 min. Wkładać do słoików gorące i przekręcić do góry nogami.
30207 odsłon
25
Komentarze do przepisu (0)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz