Cukinia z chilli do słoików na zimę

Składniki

• 2 kg cukini już obranej,
• 2 łyżeczki chilli w proszku,
• 4 łyżki soli,
• 1 szklanka cukru,
• 1,5 szklanki octu,
• 1/4 szklanki oleju,
• 1 główka czosnku.