Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Cukinia z marchewka na zimę
11.07.2022
Odsłon:
4045
Przepis bierze udział w konkursie
Pyszna domowa cukinia z marchewką zamknięta w słoiku na zimę zapraszam po przepis .
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
Śniadania
sałatka jajeczna na kanapki
Szybka i pyszna sałatka na każdą okazję.
- Wielkanoc
- Impreza
- Grill
- Do pracy
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Warzywa
- Nabiał
- Jajka
- Przyprawy
- Kanapki
- Jajka
- Dla zdrowia
Odsłon: 11020
9
7
Przekąski
Śledź po kaszubsku
Wyjątkowy w smaku, tradycyjny śledź w pysznej zalewie. W naszym domu raczej n...
Odsłon: 231
1
1
Dania główne
Steki z kalafiora z sosem tahini
Na andrzejkowy wieczór postanowiłam po raz pierwszy w życiu przygotować steki...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Grill
- Śródziemnomorska
- Żydowska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Wegańskie
- Warzywa
- Papryka
- Owoce
- Mięso
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 368
1
Ostatnio komentowane przepisy
Śniadania
sałatka jajeczna na kanapki
Szybka i pyszna sałatka na każdą okazję.
- Wielkanoc
- Impreza
- Grill
- Do pracy
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Warzywa
- Nabiał
- Jajka
- Przyprawy
- Kanapki
- Jajka
- Dla zdrowia
Odsłon: 11020
9
7
Przekąski
Śledź po kaszubsku
Wyjątkowy w smaku, tradycyjny śledź w pysznej zalewie. W naszym domu raczej n...
Odsłon: 231
1
1
Dania główne
Steki z kalafiora z sosem tahini
Na andrzejkowy wieczór postanowiłam po raz pierwszy w życiu przygotować steki...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Grill
- Śródziemnomorska
- Żydowska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Wegańskie
- Warzywa
- Papryka
- Owoce
- Mięso
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 368
1
REKLAMA
Przetwory
Cukinia z marchewka na zimę
Monika_Prezentuje
> 60 min
5-6 osób
Składniki
- Większe cukinie 4 szt
- marchew 1 kg
- pęczek kopru
- pęczek natki pietruszki lub selera
- czosnek 4-5 ząbki
- sól do przetworów 1,5 łyżki
- cukier 2 łyżki
- olej 120 ml
- ocet 10 % 120 ml
- pieprz ziarna łyżeczka
Sposób przygotowania:
1
Cukinie obieram i kroje w kostkę ,marchewkę obieram kroje w kostkę lub ścieram na tarce o grubych oczkach ,czosnek drobno kroje ,natki selera i kopru również. Wszystko umieszczam w dużej misce i dodaje sól ,cukier ,olej ,ocet i ziarna pieprzu dokładnie mieszam odstawiam na 3-4 godziny by warzywa puściły sok .
2
Gotowe warzywa z sokiem nakładam do słoików zakręcam i pasteryzuje na mokro 10 -15 minut od momentu zagotowania wody . Na dno garnka daje ścierkę by słoiki nie pękły i słoiki zalewam zimna woda do polowy .Sałatka stanowi pyszny dodatek do dan obiadowych po dokładne wykonanie zapraszam na film i życzę Smacznego