Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Przepis bierze udział w konkursie
Pyszna domowa cukinia z marchewką zamknięta w słoiku na zimę zapraszam po przepis .
Przepis dnia
Sernik nie wymaga wiele pracy ani odpalania piekarnika.
Odsłon: 10280
Nie jest problemem zrobić taką pyszną wędlinę. Mięso jest aromatyczne, kruch...
Odsłon: 9310
Przepis dnia
Sernik nie wymaga wiele pracy ani odpalania piekarnika.
Odsłon: 10280
Nie jest problemem zrobić taką pyszną wędlinę. Mięso jest aromatyczne, kruch...
Odsłon: 9310
Składniki
Cukinie obieram i kroje w kostkę ,marchewkę obieram kroje w kostkę lub ścieram na tarce o grubych oczkach ,czosnek drobno kroje ,natki selera i kopru również. Wszystko umieszczam w dużej misce i dodaje sól ,cukier ,olej ,ocet i ziarna pieprzu dokładnie mieszam odstawiam na 3-4 godziny by warzywa puściły sok .
Gotowe warzywa z sokiem nakładam do słoików zakręcam i pasteryzuje na mokro 10 -15 minut od momentu zagotowania wody . Na dno garnka daje ścierkę by słoiki nie pękły i słoiki zalewam zimna woda do polowy .Sałatka stanowi pyszny dodatek do dan obiadowych po dokładne wykonanie zapraszam na film i życzę Smacznego