Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Cukinia z marchewka na zimę
11.07.2022
Odsłon:
4046
Przepis bierze udział w konkursie
Pyszna domowa cukinia z marchewką zamknięta w słoiku na zimę zapraszam po przepis .
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Makaron z sosem pomidorowym
Proste danie obiadowe w stylu włoskim -ulubiony makaron, mięso mielone, sos p...
Odsłon: 114
3
Przekąski
Kurczak ze szpinakiem i serem w cieście francuskim.
Kurczak ze szpinakiem i serem to niezwykle smakowity pomysł na obiad albo cie...
- Impreza
- Walentynki
- Do pracy
- Azjatycka
- Indyjska
- Francuska
- Tajska
- Warzywa
- Szpinak
- Papryka
- Nabiał
- Jajka
- Ser
- Mięso
- Kurczak
- Przyprawy
- Curry
- Czosnek
- Oregano
- Ciasta
Odsłon: 168
1
23
Przepis dnia
Desery
Andrut karnawałowy
Andrut lub „pischinger” karnawałowy to najprostsze ciacho do zrobienia domowy...
Odsłon: 5962
11
Desery
Pączki z airfryera (frytkownicy beztłuszczowej)
Zdecydowanie bardziej dietetyczna wersja tłustoczwartkowych smakołyków. Pączk...
Odsłon: 77741
64
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Makaron z sosem pomidorowym
Proste danie obiadowe w stylu włoskim -ulubiony makaron, mięso mielone, sos p...
Odsłon: 114
3
Przekąski
Kurczak ze szpinakiem i serem w cieście francuskim.
Kurczak ze szpinakiem i serem to niezwykle smakowity pomysł na obiad albo cie...
- Impreza
- Walentynki
- Do pracy
- Azjatycka
- Indyjska
- Francuska
- Tajska
- Warzywa
- Szpinak
- Papryka
- Nabiał
- Jajka
- Ser
- Mięso
- Kurczak
- Przyprawy
- Curry
- Czosnek
- Oregano
- Ciasta
Odsłon: 168
1
23
Przepis dnia
Desery
Andrut karnawałowy
Andrut lub „pischinger” karnawałowy to najprostsze ciacho do zrobienia domowy...
Odsłon: 5962
11
Desery
Pączki z airfryera (frytkownicy beztłuszczowej)
Zdecydowanie bardziej dietetyczna wersja tłustoczwartkowych smakołyków. Pączk...
Odsłon: 77741
64
REKLAMA
Przetwory
Cukinia z marchewka na zimę
Monika_Prezentuje
> 60 min
5-6 osób
Składniki
- Większe cukinie 4 szt
- marchew 1 kg
- pęczek kopru
- pęczek natki pietruszki lub selera
- czosnek 4-5 ząbki
- sól do przetworów 1,5 łyżki
- cukier 2 łyżki
- olej 120 ml
- ocet 10 % 120 ml
- pieprz ziarna łyżeczka
Sposób przygotowania:
1
Cukinie obieram i kroje w kostkę ,marchewkę obieram kroje w kostkę lub ścieram na tarce o grubych oczkach ,czosnek drobno kroje ,natki selera i kopru również. Wszystko umieszczam w dużej misce i dodaje sól ,cukier ,olej ,ocet i ziarna pieprzu dokładnie mieszam odstawiam na 3-4 godziny by warzywa puściły sok .
2
Gotowe warzywa z sokiem nakładam do słoików zakręcam i pasteryzuje na mokro 10 -15 minut od momentu zagotowania wody . Na dno garnka daje ścierkę by słoiki nie pękły i słoiki zalewam zimna woda do polowy .Sałatka stanowi pyszny dodatek do dan obiadowych po dokładne wykonanie zapraszam na film i życzę Smacznego