Smaker
Plebiscyt - przepisy, które zawsze się udają
Odsłon: 1594 23.06.2019

Czereśnie marynowane

>60 min
>6 os.
Obserwator
Obserwator

Czereśnie też można tak . W oryginale należy użyć czereśni z ogonkami. Siostra podarowała mi takie więc je zagospodarowałem. Dżemów i frużeliny jeszcze mamy sporo stąd taki przepis.

Przygotowanie

1

Czereśnie umyłem, osuszyłem. Przyciąłem ogonki do połowy. Owoce ułożyłem w słoikach.
Przygotowałem zalewę. W moździerzu rozgniotłem pieprz i ziele angielskie.
Zagotowałem szklankę wody z winem, octem, miodem, cukrem, skórką pomarańczową, goździkami, cynamonem, rozgniecionymi ziarenkami pieprzu , ziela oraz solą.
Gorącym płynem zalałem czereśnie, zakręciłem słoiki. Pasteryzowałem w piekarniku nagrzanym do 90 stopni C.

Zapraszam na mojego bloga!

Przepis w Waszym wykonaniu (4)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Polecane przepisy

czereśnie

GREGORHSPEED
GREGORHSPEED
Przetwory

Kompot z czereśni dla dorosłych

Przetwory Kompot z czereśni dla dorosłych

Dzięki spirytusowi czereśnie nie tracą swojego koloru. Grenadyna wzbogaca sma...

Odsłon: 8172

>60 min
16
Docherro
Docherro
Napoje

Koktajl czereśniowy z nasinami chia.

Napoje Koktajl czereśniowy z nasinami chia.

Pyszny i bardzo zdrowy koktajl,sezon na świeże owoce otwarty,więc pijmy i zaj...

Odsłon: 3019

15 min
22
Agusiowesmakolyki
Agusiowesmakolyki
Desery

Babka z czereśniami

Desery Babka z czereśniami

Przyszedł czas na czereśnie. Na początek zrobiłam kompot i babkę. Tak, zwykł...

Odsłon: 2936

30 min
3

czereśnie zaprawy

karmelizowane czereśnie

Czereśnie kandyzowane

Czereśnie w soku własnym

Komentarze do przepisu (4)

Inne przepisy autora
Obserwator
Obserwator
Dania główne

Kapusta duszona z rożnymi mięsami

Dania główne Kapusta duszona z rożnymi mięsami

Lubicie kapustę ? Jak ją połączycie z mięsem to wyjdzie coś na podobieństwo b...

Odsłon: 8731

>60 min
6
Obserwator
Obserwator
Zupy

Grochówka na wędzonych kościach schabowych

Zupy Grochówka na wędzonych kościach schabowych

Grochówka - kto jej nie lubi ?

Odsłon: 5372

>60 min
11
Obserwator
Obserwator
Sałatki

Mizeria klasyczna

Sałatki Mizeria klasyczna

Chyba każdy lubi mizerię. Tak w klasycznym wydaniu znana jest każdemu.

Odsłon: 9902

15 min
10
Obserwator
Obserwator
Zupy

Zupa z białej kapusty z czerwoną soczewicą

Zupy Zupa z białej kapusty z czerwoną soczewicą

Ja uwielbiam zupy. Więc polecam Wam taką. Jeśli nie dodacie kurczaka będzie w...

Odsłon: 5011

60 min
12
Więcej przepisów

Przepisy Przetwory

Ika1961
Ika1961
Przetwory

Przecier z zielonych pomidorów

Przetwory Przecier z zielonych pomidorów

Przecier z zielonych pomidorów jest łagodniejszy w smaku niż ten z czerwonych...

Odsłon: 48

15 min
2
ErJot
ErJot
Przetwory

Sałatka z kapusty na zimę

Przetwory Sałatka z kapusty na zimę

Sałatka pasteryzowana z kapusty z dodatkiem kilku warzyw. Zimą wystarczy odkr...

Odsłon: 3031

30 min
12
Więcej przepisów

Ostatnio komentowane przepisy

bozena1960
bozena1960
Dania główne

Sos kurkowy z kurczakiem i serkiem śmietankowym

Dania główne Sos kurkowy z kurczakiem i serkiem śmietankowym

Sos kurkowy który dzisiaj przygotowałam jest bardzo smaczny. Jego gęstość uzy...

Odsłon: 35

60 min
1
bozena1960
bozena1960
Desery

Mój mocno bakaliowy keks

Desery Mój mocno bakaliowy keks

Bardzo lubię takie oto keksy. Mój keks który polecam jest delikatny ,wilgotny...

Odsłon: 29

60 min
1
iwona2305
iwona2305
Desery

Ciasto ucierane z papierówkami

Desery Ciasto ucierane z papierówkami

Bardzo smaczne, proste i szybkie w przygotowaniu ciasto z jabłkami papierówka...

Odsłon: 3945

30 min
12
gotowaniepomojemu
gotowaniepomojemu
Napoje

Domowa lemoniada z syropem miętowym

Napoje Domowa lemoniada z syropem miętowym

Najlepsza na letnie upały jest domowa lemoniada z owocami, lodem i miętą. Jes...

Odsłon: 187

15 min
2
FoodSafari
FoodSafari
Zupy

Kremowy chłodnik z bazylii i awokado

Zupy Kremowy chłodnik z bazylii i awokado

Pyszny, kremowy chłodnik z bazylii i awokado podany z niebanalnymi dodatkami....

Odsłon: 12

15 min
0
Tradycyjna_Kuchnia
Tradycyjna_Kuchnia
Dania główne

Wyborne roladki wieprzowe

Dania główne Wyborne roladki wieprzowe

Autorski przepis na smaczne i kruche roladki na niedzielny obiad.

Odsłon: 65

60 min
1
Przetwory

Czereśnie marynowane

Autor:
Obserwator
> 60 min
>6 osób

Składniki

  • 1 kg czereśni
  • Zalewa : 6 ziaren czarnego pieprzu
  • 5 ziaren ziela angielskiego
  • pół szklanki wytrawnego białego wina
  • 1/4 szklanki białego octu winnego
  • 2 łyżki miodu
  • 1 szklanka cukru
  • 2 łyzeczki skórki otartej z pomarańczy
  • kawałek cynamonu
  • pół łyzeczki soli

Sposób przygotowania:

1

Czereśnie umyłem, osuszyłem. Przyciąłem ogonki do połowy. Owoce ułożyłem w słoikach. Przygotowałem zalewę. W moździerzu rozgniotłem pieprz i ziele angielskie. Zagotowałem szklankę wody z winem, octem, miodem, cukrem, skórką pomarańczową, goździkami, cynamonem, rozgniecionymi ziarenkami pieprzu , ziela oraz solą. Gorącym płynem zalałem czereśnie, zakręciłem słoiki. Pasteryzowałem w piekarniku nagrzanym do 90 stopni C.