Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Keczup z cukinii zapraszam po przepis
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Naleśniki z serem, dżemem i owocami.
Dzisiaj naleśniki proste, łatwe i szybkie w przygotowaniu. Naleśniki mięciutk...
Odsłon: 10
0
Dania główne
Leniwe pierogi.
Pamiętacie pierogi leniwe? dzisiaj naszło mnie na przygotowanie takich pierog...
Odsłon: 26
1
Dania główne
Schabowe z kością – smak prawdziwej babcinej kuchni
Są takie obiady, których zapachu nie da się pomylić z żadnym innym. Gdy na pa...
Odsłon: 51
1
Dania główne
Kotleciki z cukinii i gotowanych ziemniaków. Sposób na wczorajsze kartofle
Oto mój sprawdzony i ulubiony przepis na pyszne kotleciki z cukinii i ziemnia...
- Impreza
- Śródziemnomorska
- Kasze i ryż
- Warzywa
- Ziemniaki
- Cukinia
- Nabiał
- Jajka
- Ser
- Przyprawy
- Czosnek
- Kotlety
Odsłon: 51
0
1
Sałatki
Pomidory pod pierzynką
Pomidory pod czosnkową pierzynką to pyszna, prosta przekąska lub przystawka,...
- Wielkanoc
- Impreza
- Grill
- Komunia
- Grecka
- Bałkańska
- Śródziemnomorska
- Bez glutenu
- Bez cukru
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Nabiał
- Ser
- Jogurt
- Przyprawy
- Czosnek
Odsłon: 399
2
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Naleśniki z serem, dżemem i owocami.
Dzisiaj naleśniki proste, łatwe i szybkie w przygotowaniu. Naleśniki mięciutk...
Odsłon: 10
0
Dania główne
Leniwe pierogi.
Pamiętacie pierogi leniwe? dzisiaj naszło mnie na przygotowanie takich pierog...
Odsłon: 26
1
Dania główne
Schabowe z kością – smak prawdziwej babcinej kuchni
Są takie obiady, których zapachu nie da się pomylić z żadnym innym. Gdy na pa...
Odsłon: 51
1
Dania główne
Kotleciki z cukinii i gotowanych ziemniaków. Sposób na wczorajsze kartofle
Oto mój sprawdzony i ulubiony przepis na pyszne kotleciki z cukinii i ziemnia...
- Impreza
- Śródziemnomorska
- Kasze i ryż
- Warzywa
- Ziemniaki
- Cukinia
- Nabiał
- Jajka
- Ser
- Przyprawy
- Czosnek
- Kotlety
Odsłon: 51
0
1
Sałatki
Pomidory pod pierzynką
Pomidory pod czosnkową pierzynką to pyszna, prosta przekąska lub przystawka,...
- Wielkanoc
- Impreza
- Grill
- Komunia
- Grecka
- Bałkańska
- Śródziemnomorska
- Bez glutenu
- Bez cukru
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Nabiał
- Ser
- Jogurt
- Przyprawy
- Czosnek
Odsłon: 399
2
REKLAMA
Przetwory
Domowy keczup z cukinii
Monika_Prezentuje
> 60 min
5-6 osób
Składniki
- cukinie 2 duże lub 4 mniejsze
- sól 2 łyżki
- cukier 2 szkl
- 4-5 cebul
- ocet 1 szkl
- papryka słodka mielona 1 łyżeczka
- pieprz prawdziwy łyżeczka
- koncentrat pomidorowy 0,5 litra
- kminek łyżeczka
Sposób przygotowania:
1
Cukinie obieram wydrążam gniazda nasienne i ścieram na tarce o grobach oczkach i sole 2 łyżkami soli i odstawiam na 2 godziny. Cukinie scedzam na sitku i daje do garnka ,dodaje cebule pokrojoną w kostkę i gotuje na wolnym ogniu 20 minut mieszając od czasu do czasu ,następnie dodaje ocet ,przyprawy ,cukier i koncentrat gotuje 30 minut na wolnym ogniu mieszam od czasu do czasu by sie nie przypaliło. Gotową masę bulderuję na papkę i nakładam do słoików zakręcam.
2
Słoiki pasteryzuje na mokro 10 -15 minut od momentu zagotowania wody. Do garnka na dno daje ścierkę by słoiki nie pękły zalewam zimna woda by słoiki były przykryte do polowy wodą .Po dokładne wykonanie zapraszam na film .