Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Pyszna dynia marnowana do słoików na zimę zapraszam po przepis
Prosty w przygotowaniu, puszysty i smaczny sernik. Sernik przygotowany na spo...
Odsłon: 134
Dzisiaj zapraszam Was na deser zero waste. Został mi otwarty serek mascarpone...
Odsłon: 666
Prosty w przygotowaniu, puszysty i smaczny sernik. Sernik przygotowany na spo...
Odsłon: 134
Dzisiaj zapraszam Was na deser zero waste. Został mi otwarty serek mascarpone...
Odsłon: 666
Składniki
Umytą dynie kroje na pól wydrążam nasiona oraz miękki miąższ ze środka następnie kroje w mniejsze kawałki obieram ze skorki ,uwaga skóra jest bardzo twarda.
Do każdego słoika u mnie litrowe na dno daje kila ziaren pieprzu ,ziela angielskiego,3 goździki po listku laurowym i dobra szczypta gorczycy. obrana dynie kroje w kostkę i wypełniam ciasno słoiki .
Zalewa ;wodę z octem, cukrem i solą należy zagotować i gorącą zalewa zalewam słoiki szczelnie zakręcam z tej porcji zalewy wyszło 4 słoiki literowe.
Słoiki będę pasteryzować 20 -30 minut od momentu zagotowania wody w garnku. Na dno garnka daje ścierkę by słoiki nie pękły ,słoiki musza być zanurzone w wodzie do polowy. Po pasteryzacji słoiki wyjmuje i odwracam do góry dnem i zostawiam do całkowitego ostudzenia i wynoszę do spiżarni .Po dokładne wykonanie zapraszam na film. .