Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Jeśli szukasz prostego przepisu na zdrową przekąskę, te ciasteczka owsiane bę...
Odsłon: 74
Jeśli chcesz zachować smak świeżych ogórków na długie zimowe miesiące, koniec...
Odsłon: 178
Jeśli szukasz prostego przepisu na zdrową przekąskę, te ciasteczka owsiane bę...
Odsłon: 74
Jeśli chcesz zachować smak świeżych ogórków na długie zimowe miesiące, koniec...
Odsłon: 178
Składniki
Wiśnie oczyścić z ogonków. Umyć i osączyć na sicie. Wydrylować. Umieścić w garnku z grubym dnem. Gotować na wolnym ogniu ok 40 min. Często mieszać. Dodać cukier i jeszcze gotować ok 40 min. i mieszać. Czas gotowania zależy od tego ile soku mamy do odparowania. Na koniec dodać sok z cytryny. Masa wyraźnie zgęstnieje po odparowaniu soku z owoców.
Dżem zapakować do słoiczków. Słoiczki i wieczka muszą być wyparzone. Pasteryzować ok 10 min od zagotowania wody. Słoiczki w garnku pozostawić do całkowitego wystudzenia. Po wyjęciu z wody słoiczki osuszyć. Dobrze jest opisać słoiczki. Smacznego.